Медики рассказали, можно ли закусывать алкоголь шоколадом

Врачи высказали свое мнение с точки зрения медицины по вопросу совмещения алкоголя со сладостями. Речь идет о том, что многие люди любят пить коньяк, шампанское или ликер с тортами, пирожными и шоколадом. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на главного внештатного специалиста-нарколога Минздрава Евгения Брюн.

Врачи рекомендовали совмещать спиртные напитки со сладостями. Брюн отметил, что в таком случае на организм человека идет двойная нагрузка. К примеру, поджелудочная железа старается изначально переварить сахар, так как с точки зрения энергетической он более ценный продукт.

В связи с этим на переработку алкоголя и сахара уходит больше времени, интоксикация в этом случае проявляется сильнее. Кроме того, может воспалиться поджелудочная железа. По этой причине в праздничные дни в больницу чаще попадают пациенты с панкреатитом.

«После выхода из желудка половина алкоголя попадет в печень, а половина – в поджелудочную», – объяснил Брюн.

Он отметил, что печень может обезвредить алкоголь, а поджелудочная такого механизма не имеет.