Новые требования Роспотреба скажутся и на нашем кошельке

Ведомство готовит к вводу дополнительные правила работы для магазинов и рынков. На последующие несколько лет планируют ужесточить санитарно-эпидемиологические требования. Главная цель нововведений - борьба с возникновением и распространением инфекций через продукты.

Что именно планируют изменить и как это коснется покупателей?

Давайте посмотрим тезисно самые главные пункты.

Обеспечение рынков крышей и водой

Палатки на рынках обязательно должны будут иметь крышу или навес. И если с крушей вопрос решается легко, то необходимость иметь в каждой торговой точке раковину для мытья рук вызовет сложности.

Канализация это дорогое удовольствие. Сложно представить, как люди в палатках будут выполнять такое требование. Это больше похоже на рычаг влияния для проверяющих органов, а не на борьбу за здоровье граждан.

Что упало, то пропало?

Официально хотят запретить продавать продукты, которые упали на пол.

Но никакой конкретики!

А если продукты упали в процессе производства? Или покупатель случайно уронил на кассе? Сотрудник должен будет отказать ему в продаже?

Рыбе в доме отказать

Запрещено размещать рыбные магазины в помещениях, которые находятся в жилом доме или пристроены к нему.

Но в России таких магазинов тысячи. В них придется убирать рыбные отделы? Нужно делать специальный стационарные магазины для продажи рыбы? Это сколько понадобится денег? Такая рыба будет стоить дороже крыла самолета.

Осторожно, яйца!

Запрет на продажу яиц в отделах, где есть товары без упаковки. Сейчас в большинстве сетевых магазинах под яйца вообще выделяют отдельное место, чтоб очередной проверяющий не начинал любимый рассказ по сальмонеллез.

Тихо, я сказал или я тихо сказал?

Интересно, как вообще уровень шума влияет на борьбу с инфекциями? В Роспотребе считают, что допустимый уровень в магазинах необходимо приравнять к уровню шума в жилых помещениях. Это 55 ДБ.

Для понимания, обычный разговор двух людей или работающий телевизор это уже 60 ДБ. Любопытно узнать, какой величины сделают штраф (который потом сети заложат в цену продуктов).

Фасуем всё

Никаких открытых на прилавке продуктов. Будет запрещено резать арбузы и дыни, чтоб их продавать частями. Нельзя взвешивать продукты на весах без упаковки. Всё нужно сразу фасовать и класть в контейнеры.

А если покупатель сам взвесил продукты без упаковки? Кого будут штрафовать?

А как же кулинария в магазинах? Продажы готовых продуктов на вес

Вот такие очередные правила собираются добавить проверяющие органы.

А как Вы думаете, на чем кошельке это скажется?

Как будут сети стараться компенсировать возможные убытки?

Что Вы думаете о таких изменениях?

Здоровья Вам, берегите себя и близких!

Предлагаю принять участие в обсуждении, поделиться в социальных сетях и оценить на свое усмотрение.