Нет готовке: россиян «пересадят» на продуктовые наборы

Россияне стремительно переходят на покупку готовых рационов питания.

Граждане хотят не только меньше готовить сами, но и всё реже желают даже просто выбирать для себя продукты. По данным издания «Коммерсант», по итогам 2020 года спрос на, так называемые, «мил-киты» – то есть наборы для приготовления блюд, вырастет почти на 50%.

Такие фактически уже полностью готовые наборы еды представляют из себя полноценный дневной рацион с завтраком, обедом и ужином. В некоторых случаях они требуют несложной до готовки или заправками соусами по вкусу.

К концу этого года эксперты оценивают этот рынок в 10,4 миллиарда рублей. По прогнозам специалистов, к 2025 году он увеличится до 30 миллиардов рублей. На данный момент лидерами данного направления в России признаны компании Performance Group и Grow Food.

Ранее в России предложили ввести продуктовые карточки для раздачи их малоимущим.

Источник: deita.ru