Личный опыт: Сергей каждый месяц ходит в мишленовские рестораны...

В​ 2021 году в​ России появится гид «Мишлен»​ — самый известный ресторанный рейтинг в​ мире. Первым городом, куда он​ придет, будет Москва.

Герой статьи, Сергей, живет он в​ Берлине и​ ходит в​ такие заведения раз в​ месяц.

Предлагау Вам мои дорогие немного отвлечься от​ предновогоднего пожара и​ заглянуть в​ мир гастрономического театра.)))

Сергей Король (любит мамины блины с​ семгой) :

«Я​ отношусь к​ ужину в​ звездном заведении как к​ спектаклю, а​ к​ еде​ — как к​ произведению искусства»

Вот немного цифр:

1) За​ 1–3 месяца нужно бронировать стол в​ мишленовском ресторане.

2) 80–150​ €​ — штраф, который придется заплатить, если поздно отменить бронь.

3) 7–10 блюд обычно входит в​ ужин.

4) 50​ € стоит набор из​ 5​ видов вин в​ двухзвездочном ресторане Horvath.

5) 300–400​ €​ — средний чек за​ большой ужин с​ вином на​ одного человека.

В​ своей статье Сергей рассказывает, почему люди готовы отдавать сотни евро за​ ужин, на​ котором подают змейку из​ соуса, и​ почему можно поплатиться, если прийти в​ ресторан со​ своим вином.

Вот здесь подробнее...