Как сделать из обычных сосисок необычные блюда

Начну с приветствия и пожелания всем хороших выходных!

Сегодня в статье расскажу о том, что можно сделать быстро, практически без особых усилий, имея при этом в холодильнике небольшой объём продуктов, а именно: сосиски.

✅ Превращение обычных сосисок в необычные. Нужны только сосиски и растительное масло для их обжарки. Делаем на сосисках с двух сторон неглубокие разрезы. Разогреваем в сковороде растительное масло. Температура чуть выше средней. Выкладываем сосиски и обжариваем с двух сторон. Подавать можно с чем угодно! Фото 1, 2.

А уж если помимо сосисок у Вас имеются ещё в запасе куриные яйца, зелень, сливочное и растительное масло, лаваш, сыр, то можно приготовить следующее.

✅ Яйца в сосисках. Нам понадобятся: 2 сосиски; 4 яйца; растительное или сливочное масло для жарки; зелёный лук; деревянные шпажки; зубочистки для скрепления. Разрезаем сосиски пополам, делаем на них сверху надрезы, но так, чтобы не разрезать их до конца. Для этого я использую шпажки. Сворачиваем сосиски в кружок, закрепляем зубочисткой. На разогретое в сковородке масло помещаем кружки сосисок. Огонь должен быть средний, чтобы не подгорало. Берём яйца. Аккуратно отделяем желтки от белков. Желтки помещаем в центр круга сосиски. Когда яйцо в сосиске становится полуготовым, переворачиваем и обжариваем до готовности. Убираем зубочистки. Сверху посыпаем мелко нарезанным зелёным луком. Фото 3, 4.

✅ Сосиски в лаваше с сыром. Понадобится 1 лаваш; 1 куриное яйцо; несколько сосисок; полутвёрдый сыр; сливочное масло. Разрезаем лаваш на прямоугольные полосы. Смазываем лаваш взбитым яйцом. Разрезаем напополам сосиску, кладём на нижний край лаваша. Натираем сыр и помещаем возле сосисок. Сворачиваем в рулет, края дополнительно смазываем яйцом и помещаем на сковородку с разогретым сливочным маслом. Огонь - чуть выше среднего. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Фото 5, 6.

✅ Недавно публиковала статью о корн-догах. Сосиски также основной ингредиент. Но кроме того ещё понадобятся: яйцо, молоко, кукурузная мука, разрыхлитель, соль, сахар, чёрный молотый перец и растительное масло. Ссылка: https://www.9111.ru/questions/7777777771963133/ Фото 7.

Итак, Вы готовы помучать сосиски?