Мое любимое летнее хобби и его главный "король" – "Красный уголь"

В Подмосковье в этом году всё лето стоит жаркая солнечная погода.

Такого прекрасного теплого, можно сказать, южного лета я не припомню.

В Подмосковье редко выдаётся лето без затяжных дождей и холодов.

И больше всех, наверняка, радуются такой погоде огородники-любители, ведь она позволяет им вырастить хороший урожай.

Я тоже являюсь огородником-любителем. Это моё летнее хобби, которое длится 6–7 месяцев, в зависимости от погоды.

Но за это время я получаю столько положительный эмоций, что их мне хватает до следующего сезона.

И конечно, немаловажный момент в моём увлечении – это получение достойного урожая.

Теплая погода в этом году "поддержала" моё хобби, и мои старания не пропали даром.

Я не выращиваю разнообразные овощи.

Моим фаворитом является томат.

Томаты – одни из самых популярных овощей на огороде, их любят все. Ведь это здорово, получить большой урожай вкусных и ароматных плодов!

А какие они полезные!

Томаты содержат чудо-компонент ликопин, обладающий антиоксидантным действием. Богаты томаты витаминами и микроэлементами.

Выращиванием томатов занимаюсь много лет, при этом "химию" не использую. Получаю экологически чистый продукт.

За это время я пробовала сажать массу сортов и гибридов этого вкусного и полезного овоща.

Многие сорта не подошли по подмосковному климату, какие-то были, как говорят, "не по земле", некоторые не понравились по вкусу.

Выращиваю томаты только в теплице, так как в открытом грунте при неблагоприятной погоде у нас можно не получить хорошего урожая, а то и вовсе лишиться всего выращенного.

Конечно, в южных регионах страны томаты выращивают в открытом грунте, урожаи больше и сроки созревания раньше.

Но если соблюсти все правила агротехники и "вложить душу", то в Подмосковье тоже можно получить хороший урожай.

В этом году урожай томатов меня просто порадовал, как говорится, "и глазом и вкусом и весом".

Ежегодно сажаю несколько сортов и гибридов томатов, но среди них хочу выделить один сорт, от которого моя семья в восторге.

Это сорт Красный уголь" (Red Charcoal).

Сорт интересный и необычный.

Плод имеет двойной окрас, сверху черно-фиолетовый, снизу ярко-красный, похож на горящий уголёк.

"Красный уголь" не крупноплодный сорт, масса плодов от 100 до 200 грамм.

Помидор сладкий, сочный, имеет ярко выраженный помидорный вкус.

"Красный уголь", кроме ликопина, содержит антоцианы, мощные антиоксиданты, защищающие нас от старения и укрепляющие иммунитет.

Кроме изумительного вкуса, они красиво смотрятся на столе.

Методом собственного сортоиспытания среди множества фиолетово-красных "собратьев" я выбрала именно сорт "Красный уголь" и ни разу не пожалела об этом.

И если вы не выращиваете такой сорт, то я советую его посадить.

Думаю, он и вам понравится по всем критериям.

А так томаты мы употребляем в свежем виде, используем для приготовления различных блюд, делаем заготовки на зиму.

На зиму помидоры маринуем, солим, варим томатный сок, лечо, замораживаем и т. д.

Сняла небольшое видео о своём урожае томатов 2022 года.

Видео снято в середине августа, и, естественно, часть урожая снята.

Вы любите томаты?

Есть ли у вас "семейный" сорт, который выращиваете?

Источники: личный опыт огородника-любителя

Подробнее ➤

Все фото из личного архива