Наши незаменимые яйца. Факты и домыслы

Почему о яйцах?

Да всё просто-ибо они есть основа мироздания. Вот так, ни больше ни меньше.
Факт №1
Учёные ответили на вопрос, "что был раньше, курица или яйцо?". Оказывается, на Земле яйца появились во времена динозавров, именно эти бедолаги их "изобрели", а наша кормилица курица и вообще, птицы, стали "яйценосными" гораздо позднее.

Побежали по интересным фактам?

№2
Если употреблять яйца сырыми, то помимо шанса словить нехорошую болезнь мы теряем ровно 50% белка.
№3
Яйцо (куриное) есть не что иное, как результат ежедневных птичьих "этих дней", в среднем курица выдаёт на горА 300 яиц в год, бедняжка.
№4
Желток-кладезь витамина D, того самого, за которым мы гоняемся каждый год затрачивая бешенные деньги на поездки к морю. А можно просто купить десяток яиц😀
№5
Мыть или не мыть яйца?
Однозначно-не мыть, дабы свои шаловливыми ручками не убрать естественную защиту от бактерий.
№6
Белок (белая часть яйца) состоит на 95% из воды... Не зря мне он нравится!
№7
Чем темнее желток, тем более натуральную пищу давали несушкам, а вот цвет скорлупы зависит только от породы курицы.
№8
Избыток холестерина в желтке это правда, это вредно, но...с другой стороны яйца снижают артериальное давление. Выбор за вами.
№9
Яйца хранятся долго. А как узнать, испортились они или нет? Просто, помимо стакана с водой есть другой способ.
Разбейте яйцо и понюхайте, испорченное будет пахнуть... ИСПОРЧЕННЫМ яйцом!
№10
Сальмонелла содержится в 1 из 20 000 яиц. Нетрудно подсчитать, что шанс отравиться выпадет примерно раз в 70-80 лет.
№11
Дологофилия. Это не то, что вы могли подумать. Так называют коллекционирование яиц!

Всем спасибо, надеюсь было интересно!