Вкуснейшие рулетики с мясом

Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом вкуснейших рулетиков с мясом.

Приятного чтения!

Для приготовления рулетиков с мясом требуется следующие ингредиенты:

Свинина (мякоть с лопатки или другая жирная часть) - около 1,5 кг

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый средний - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Шаг 1. Приготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2. Мясо маринуем с вечера. Шпигуем чесноком, солью, перцем и оставляем с крупно нарезанным луком.

Шаг 3. За три часа до прихода гостей оставляем мясо, отряхиваем от лука и делаем рулет. Для этого плотно сворачиваем мясо, обвязываем его бечёвкой. Если есть желание, то в центр можно положить начинку.

Шаг 4. Кладём рулет в пакет для запекания, завязываем края и протыкаем рулет в нескольких местах.

Шаг 5. Кладём рулет в духовку при 180 градусах на 2 часа.

Приятного аппетита!

Ну а на этом пока всё.

Надеюсь, информация была полезной для Вас.

Большое спасибо за внимание!

Источник вдохновения:

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132652