Зефир в шоколаде в форме ушек кролика

Чернослив в шоколаде

Кто любит чернослив, тот знает, сколько полезных блюд можно приготовить, но сегодня пятница и мы попробуем узнать, зачем прятать чернослив в шоколад и вытягивать его в форму ушек кролика.

Во-первых, скоро Новый год и говорят по календарю-это год кролика, если добавить к каждой конфетке глазки и носик из других цукатов будет нарядно и экзотично.

Во-вторых, если это вместе делать с детьми в выходной, можно весело провести время и познавательно.

Ведь чернослив появился у меня недавно-это 'Тульская черная' или 'Тульский чернослив'

По мнению некоторых садоводов, этот сорт появился после случайного опыления дерева сорта 'Венгерка домашняя', и его первым описал агроном Г. Я. Серебро в прошлом столетии.

Источник: https://7dach.ru/28101959NaTa/tulskiy-chernosliv-yagoda-oseni-241945.html

Подробнее ➤

Сливы не только можно консервировать, но и сушить, и делать пирог

и сушим

А теперь сам рецепт. Рецепт как у Всех, но у нас новогодняя большая семья, можно чернослива взять по-больше.

Чернослив 12 штук

Горький шоколад 100 г.

Лимон 1/2 штуки

Грецкие орехи 50 г.

Изюм светлый 40 г.

Мед 1 столовая ложка

Время приготовления - не затягивайте. Все делается быстро и аккуратно.

Каждый чернослив раскройте и аккуратно растяните.

Грецкие орехи, цедру одного лимона, изюм перемеливаем в блендере.

Добавляем сок лимона и мед.

Фаршируйте этой смесью чернослив.

В это время помощники растопят шоколад на водяной бане.

Обмакиваем каждую конфету в шоколадную смесь и убераем в холодильник на несколько часов.

Даже если Вы забудете, то обязательно Вам напомнят дети, что скоро Новогодний праздник и пора доставать самое сладкое, но все по одной штучке и обязательно загадать желание.

С Наступающим Новым годом! 2023!