Сколько кофе нужно пить в день, чтобы снизить риск инсульта и инфаркта.

Кофе входит в число самых потребляемых напитков в мире. Каждый день миллиарды людей полагаются на кофеин, чтобы проснуться и встретить день с большей энергией. Но, помимо бодрящей силы, кофе также очень полезен для здоровья благодаря содержащимся в нем питательным веществам: среди них полифенолы (обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами), рибофлавин (важный для энергетического обмена), витамин В 5 (участвует в в защитных механизмах кожи и волос), минералы, такие как марганец, калий и магний, необходимые для правильного функционирования организма. Многочисленные исследования уже показали, что привычные потребители кофе меньше подвержены риску заболеть диабетом 2 типа, болезнью Альцгеймера, циррозом печени и депрессией. Согласно другим исследованиям,

Польза кофе для здоровья подтверждена крупным и недавним исследованием.

Результаты показывают, что от 0,5 до 3 чашек кофе в день были независимо связаны с более низким риском инсульта, смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от любой причины. Кроме того, выяснилось, что обычные потребители кофе имеют более здоровое и функциональное сердце. Это крупнейшее исследование по систематической оценке сердечно-сосудистых последствий регулярного употребления кофе среди населения без диагностированного заболевания сердца.

В исследовании приняли участие 468 629 участников из Британского биобанка. Без признаков сердечно-сосудистых заболеваний на момент набора. Средний возраст составлял 56,2 года, и 55,8% были женщинами. Участники были разделены на три группы в зависимости от их привычного потребления кофе: 1 нет (не употребляет кофе регулярно, 22,1%), от легкого до умеренного (0,5-3 чашки/день, 58,4%) и высокое (более 3 чашек/день, 19,5%). Исследователи наблюдали связь между ежедневным потреблением кофе и сердечно-сосудистыми эффектами в течение 10-15 лет. В исследовании также учитывались факторы, которые могли повлиять на взаимосвязь, включая возраст, пол, вес, рост, привычки к курению, физическую активность, высокое кровяное давление, диабет, уровень холестерина, социально-экономический статус и привычное потребление алкоголя, мяса, чая, фруктов. И овощи.

По сравнению с теми, кто не пьет кофе, потребление кофе от легкого до умеренного было связано со снижением риска смерти от всех причин на 12%, снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 17% и снижением риска инсульта на 21%. Чтобы изучить потенциальные лежащие в основе механизмы, исследователи проанализировали связь между ежедневным потреблением кофе и структурой и функцией сердца в среднем за 11 лет.

Постоянные потребители кофе имеют более здоровое и работающее сердце.

Исследователи использовали данные 30 650 участников, прошедших магнитно-резонансную томографию (МРТ) сердца, которая считается золотым стандартом для оценки структуры и функции сердца. «Анализ изображения», указывают, что по сравнению с участниками, которые не пили кофе на регулярной основе, у тех, кто пьет ежедневно, сердце было более здоровым и лучше функционировало. Это согласуется с обращением вспять вредного воздействия старения на сердце. Потребление кофе до 3 чашек в день связано с благоприятными сердечно-сосудистыми исходами.

ИСТОЧНИК: https://www.today.it