Курица с фасолью Чили

Ингредиенты:

Болгарский перец 1 шт.

Копченая паприка 1 ч. л.

Филе бедра 750 г.

Чеснок 3-5 зубчиков

Сушеный чеснок 1 ч. л.

Соль 0,5 ч. л.

Фасоль красная в томатном соусе Чили 1 банка

Хмели-Сунели 1 ч. л.

Сливочное масло 10 г.

Кинза 1 пучок

Подсолнечное масло 1 ч. л.

Приготовление:

Курицу нарезаем средними кусочками. Перец болгарский очищаем, нарезаем кубиком.

Чеснок очищаем, мелко нарубаем.

Разогреваем сливочное и подсолнечное масло. Обжариваем курица до золотистой корочки. Добавляем перец, жарим пару минут. Добавляем чеснок и специи, перемешиваем, обжариваем минуту. Добавляем фасоль, перемешиваем, тушим 2-3 минуты. В конце добавляем мелко нарубленную кинзу.

Приятного аппетита!!!