В чем разница между кето диетой и палео диетой?

Попробую дать определения обеих диет, а также скажу немного о продуктах, которые являются общими для этих двух типов диет.

Что такое кето диета, или кетогенная диета?

Она получила широкое распространение в 1920-х годах для лечения детей с эпилепсией, и по сути это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров.

Эта диета заставляет организм вырабатывать кетоны из своих запасов жира, которые затем могут быть использованы для получения энергии вместо глюкозы.

А что такое палео диета?

Палео диета - это способ питания, который основан на том, что, как мы предполагаем, ежедневно ели охотники - собиратели, жившие в эпоху палеолита миллионы лет назад. То есть он основан на продуктах питания, которые существовали до появления более современного типа земледелия.

Что же общего между этими двумя диетами?

Итак, в кето диете, как и в палео диете, разрешено мясо, разрешена рыба.

Разрешены яйца, орехи, семена, специи и масла из фруктов, например, авокадо.

Оливковое масло, кокосовое масло и масло грецкого ореха также включены в обе диеты.

Что не включено в обе диеты, так это зерновые, поскольку они являются предположительно обработанными продуктами.

Также обе диеты исключают бобы или бобовые, такие как горох, арахис и чечевица.

В общем, все, что измельчено, то есть прошло промышленную переработку.

А вы что думаете на этот счет?

Я бы хотел узнать ваше мнение по поводу палео диеты.

А если эта тема вас интересует, то голосуйте. А я в следующей статье опубликую несколько интересных кето рецептов для здорового питания.