«Слишком ярко и вульгарно!»: почему женщин старшего поколения так раздражает, как одевается молодежь?
Сегодня хочу поговорить с вами о вечном конфликте, который, кажется, никогда ...
Мое древнее село Троицкое и его прошлое..
Мое родное село Троицкое очень древнее. Расположено на берегу реки Ветлуги ...
01:29
"Стыдно, но факт: Почему мы вежливее с доставщиком пиццы, чем с мамой."
Почему мы с близкими позволяем себе быть злыми, а с чужими – вежливы ? А вы действительно замечали этот парадокс? Легко улыбаемся незнакомцу в лифте, но срываемся на любимого человека из-за ерунды.
МВД предупреждает: мошенники подделывают голоса и лица реальных следователей с помощью ИИ
Нейросети шагают по стране семимильными шагами и становятся самыми верными друзьями мошенников. Злоумышленники, используя возможности искусственного интеллекта, обманывать доверчивых граждан,...
Статья 3. Великие пророки о будущем России: Механизм «овладения массами» и Эра Воссоединения
"Горизонт Пробуждения: Россия на пороге Новой Эры", иллюстрация создана сетью Джемини Завершая наш разбор наследия Вольфа Мессинга сквозь призму научного прогноза Ивана Ефремова, мы подходим к главному вопросу:...
Половой акт провала: десять лет и 2,4 млрд рублей не смогли поднять национальный проект
В то время как весь мир изобретал революционные методы лечения, российская наука совершала подвиг — десять лет героически пыталась развести оленей, чтобы создать отечественную виагру. И ведь почти получилось!
Как меня пытаются кинуть на наследство)
Неделю назад умер мой отец, бросивший меня в возрасте 3 лет, я узнал об этом случайно. Тем временем как уже три дня мне названивают два номера - воспользовавшись небольшими навыками ОСИНТ пробива было выяснено,...
Наслаждайтесь природой и охраняйте живую природу!
Дорогие друзья, мы, часто увлекаясь различными своими проблемами, забываем обратить самое серьезное внимание на нашу окружающую живую природу, которая всегда желает нашего участия в ее жизни.
Аристон. Статья 73: Биологический тупик и «Стрела Аримана»
"Тупик антропогенеза: Между зверем и скотом", иллюстрация создана сетью Джемини Ложный отбор Существует опасное заблуждение, будто «звериные законы капитализма» – это некое подобие естественного отбора.
Песни моего детства. / «Ленинградская Застольная»
Но в Ленинграде в моей семье говорили «Ленинградская». В годы после моего рождения ...
04:10
Как Россия перестаёт кормить чужих детей за счёт наших налогов
Из рубрики - хорошие новости: Россия ужесточает миграционную политику: школы ...
Озеро Ключевое пос. Красный Бор, сегодня ночь тут должна быть купель.
Одно из двух мест где на крещение 2026 должна быть купель. Офицальное место ...
00:16
Битва за Гренландию: немецкие войска спешно покидают остров. Трамп "разбил" Германию без боя
Ну что ж "доблестная" немецкая армия потерпела сокрушительное поражение от США, не вступая ...
Интересно
Может быть, будет ещё интереснее...
А пока -
🌮Вкусный и простой рецепт блинов с начинкой.
🛑 Начинка для блинов
Масло подсолнечное (рафинированное) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук репчатый (120 г) — 1 шт
Морковь (120 г) — 1 шт
Куркума (без верха). — 1 ст. л.
Кумин — 1 ч. л.
Барбарис (сушёный) — 1 ст. л.
Перец красный жгучий— 0,25 ч. л.
Рис (ёмкость стакана 200 г) — 1 стак.
Вода — 400 мл
Соль — по вкусу
Сосиска — 4 шт
🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆
Тесто для блинов
Молоко — 250 мл
Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 150 г
Вода (кипяток) — 50 мл
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
Дополнительно.
Масло сливочное (для обжарки готовых блинов для подачи) — 50 г
➖На сковороду наливаем масло, греем его и выкладываем рубленный мелко чеснок и порезанный лук репчатый произвольно. Обжариваем до золотистости. Сильно лук не зажаривайте, это скажется на вкусе риса.
➖Добавляем морковь. Перемешиваем, обжариваем с минуту и выкладываем специи: куркуму, кумин и барбарис.
➖Выкладываем рис поверх овощей и заливаем подсоленной водой по вкусу. Доводим до кипения, убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой. Пусть готовится до полного впитывания жидкости. Затем перемешиваем и под крышкой даём рису упреть минут 5. Начинка готова. Я дополню начинку в блины сосисками.
➖Делаем тесто для блинов. Молоко должно быть тёплым. Добавляем сахар и соль, разбиваем яйцо и венчиком соединяем. Сахар кладите по вкусу. Я люблю сладковатые блины даже с несладкой начинкой. Просеиваем муку, соединяем. чтобы не было комочков. Постоянно работая венчиком, вливаем кипяток. Тесто должно быть по консистенции таким, которое без усилий должно разливаться по сковороде. Жарим блины.
➖Фаршируем блины. Выкладываем пряный рис. У меня на 1 блин получилось 1,5 ст л риса. Поверх укладываем пол-сосиски. Подбираем края слева и справа, чтобы начинка не вывалилась и закручиваем блин.
➖Для подачи на стол обжариваем блины с двух сторон в сливочном масле.
Приятного аппетита!я😄
У меня есть свой личный рецепт блинов, который я сама разработала путем проб и ошибок, и блинчики получаются очень вкусные
Если я правильно понимаю для идеальных блинчиков пропорции должны быть такие: на 500 мл молока нужно добавить только 1 яйцо. Соответственно, если 1л. молока, то 2 яйца.
Если же с ними переборщить, тогда блины могут резиновыми. Ну а без яиц тоже не обойтись - блины будут рваться, перевернуть не получится...
Я более люблю дрожжевые блины как готовить, так и есть😄...
Блины – исконно русское национальное блюдо. В последнее время появилось столько новых рецептов приготовления блинов, что сосчитать их очень сложно. Блины делают и из овощей, и на кефире, сметане и ряженке, с добавлением минеральной воды, сока, овощных или фруктовых пюре, ягод, фруктов и какао.
Я никогда об этом не думала, яиц добавляю 3 штуки на стакан молока, получается очень вкусно
Лилия Рустамовна, выкладывайте Ваш рецептик. Или Вы хотите в одиночку наслаждаться ?! Дайте и нам попробовать
Ирина Петровна, я всегда делаю так: стакан молока, стакан кипятка, кусок сливочного масла, 3 яйца, соли щепотку, 3 ст. ложки сахара, и муки на глаз, вбиваю миксером и на маленьком огне жарю, получается очень вкусно, попробуйте
Добрый , красивый обзор !
Спасибо, Людмила!
Лайк за блины
Лайкаь можно! 👍Нельзя резать блины ножом — использование острых предметов может навлечь беду.
Нет. Я умею и люблю печь блины. Спасибо Вам за публикацию.
Ладно, Вам Анна😀 не за что...
Думаю, что здесь рецепт и правила приготовления блинов не при чём! Всё дело в волшебных руках мастера...
Это определённо так
Так-то оно так... Но иногда можно и "на глаз" как говорится. Я чаше так поступаю, примерно... И нечего точностями голову забивать. Главное, чтобы вкусно было! 😄