Знаменитый французский бретонский лобстер синего цвета.

Один из последних устойчивых рыбаков Франции, оставшихся на побережье Нормандии, по-прежнему твердо привержен доставке ценного голубого лобстера в рестораны и домашние обеденные столы.

Ловец омаров Седрик Делакур улыбнулся водителю, рыбаку на пенсии, который бездельничал возле порта Омонвиль в Нормандии на севере Франции. Но на этот вопрос, поставленный почти как загадка, Делакур не ответил. Действительно, в течение следующих нескольких часов он окажется немногословным человеком — что, возможно, понятно, учитывая, что он проводит большую часть своих дней в одиночестве на воде в поисках крабов-пауков, коричневых крабов и прославленного «бретонского лобстера » . "термин, который заставляет гордого норманна упираться.