Почему на Севере так холодно и чем питаются местные жители?

фото из Яндекс картинки

Приветствуем всех!

Собственно, а почему на Севере так холодно? Эта тема всегда вызывает интерес у людей, особенно у тех, кто не имеет возможности побывать в этих местах или испытать на себе суровость северных погодных условий.

Итак, почему же на Севере так холодно? Всё дело в том, что наш естественный обогреватель - Солнце находится слишком низко над горизонтом, и большая часть солнечного излучения, которая и несёт необходимое тепло, испытывает полное отражение от поверхности и возвращается обратно в космос, вместо того, чтобы поглотиться поверхностью и её немного разогреть.

Также есть такое понятие как глобальный климатический процесс, который называется арктической циркуляцией. Арктика - это самый северный регион Земли, именно здесь формируются мощные арктические морозы.

Роль арктической циркуляции заключается в перемещении холодного воздушного массы из Арктики к южным широтам и обратно, что оказывает влияние на климат Северного полушария

фото из Яндекс картинки

На Севере живут немало различных народов. Наиболее известные это - чукчи, коряки и эскимосы и каждый из них приспособился к холодному климату своими способами.

Чукчи к примеру, питаются по большей части мясом. Так как они являются оленеводами, то и едят вареную оленину. Чукчи используют практически всё: готовят оленьи мозги и супы с кровью.

Традиционным блюдом у этого народа является блюдо – рыркарыль, которое приготавливается из практически переваренного мха, извлекаемый из желудка оленя. Для вкуса к нему добавляют кровь, жир и оленью требуху.

Есть и такая разновидность народа, как прибрежные чукчи, вот у них основой для питания является китовое и моржовое мясо. Они отваривают и едят его с морскими водорослями. Также в рацион входит замороженная рыба и различные съедобные коренья.

Основной источник питания для эскимосов – мясо морских животных. Первое место среди них занимает морж, на втором идёт – тюлень (нерпа, лахтак). ну и на третьем – кит.

А вот любимое для них лакомство считается оленье мясо, но его выменивают у соседей чукчей-оленеводов, и поэтому оно очень редко бывает в меню эскимоса.

фото из Яндекс картинки

Белые медведи являются символом Арктики, поэтому охотиться на них нельзя из-за запретов.

Так же местные жители Севера освоили и выращивают овощи и ягоды в теплицах.

В общем, люди на Севере приспособлены к холоду не только в одежде, но и в еде!

Спасибо за прочтение

Подробнее ➤