Мое путешествие во Вьетнам: необычная еда, которую стоит попробовать

Это было мое первое путешествие за границу. Теперь (с нынешней зарплатой) могу позволить только отдыхать в России. Кто знает, может все измениться к лучшему? Может приложу больше сил и умений, чтобы увеличить свой доход. Но я не об этом. Поговорим о странной еде во Вьетнаме.

Вьетнамская кухня популярна во всем мире. Оказывается даже есть в нашем городе 3 ресторана вьетнамкой еды. Кафешек еще больше.

К сожалению там не бывала, не могу сказать ничего про тамошнюю еду.

А вот во Вьетнаме даже лягушек удалось отведать. Я просто подумала, почему нет? Ведь едят же французы, вьетнамцы, значит должно быть съедобно.

На вкус лягушка как куриное мясо и личи одновременно. Говорят по питательности это как мясо устриц и мидий.

Почему-то вьетнамцы любят лягушек готовить на гриле. Вот моя тарелка. Смотрится не очень, но есть можно, закусывая зеленью.

Так, лягушек отведала. Ничего со мной не стало. На следующий день захотелось опять экзотики. Мне посоветовали купить гребешки. Я сначала отказывалась. Такое у нас стоит очень дорого.

Оказывается во Вьетнаме даже нищеброд может есть устриц и гребешки хоть каждый день.

25 рублей мне обошлись устрицы на гриле, за 1 штуку. А гребешки около 20 руб. Можно на 100 рублей наестся досыта. Кстати, лучше носить с собой доллары. Их потом можно поменять в любом обменнике.

На вкус гребешки понравились. Тем более в луково-чесночном соусе.

Мясо акулы, крокодила, страуса, суп из кобры я не стала рисковать пробовать.

Фрукты основное меню для меня. Манго, джекфрут и др. Спелое, ароматное манго все за 45 рублей.

А это вкуснейшие тигровые креветки:

В общем на двоих нам хватало в день 600-700 рублей на еду. Есть и жить тут не дорого, как в России. :)