✅😉 Захотелось попробовать что-то новое - экзотики 😊 Поехали в перуанский ресторан - делюсь впечатлениями и фото, столик на двоих 5000 рублей

Это заведение, которое находится в центре Москвы, рядом с метро Белорусская, оправдало наши ожидания. Мы насладились вкусным обедом в этом заведении, и я поделюсь фотографиями и своими искренними впечатлениями.

Вы готовы посетить этот ресторан? 😉

Ресторан занимает два этажа, его интерьер яркий и разноцветный, с преобладанием алого, желтого и оранжевого цветов.

На стенах висят красочные картины, оживляющие интерьер яркими цветами и узорами. Светятся неоновые геоглифы, создавая атмосферу загадочности и таинственности. Росписи птицами, символизирующие свободу и природу.

Столики украшены яркими ткаными скатертями, на которых изображены пестрые кричащие национальные узоры, которые передают культурное наследие и историю.

Шеф-повар ресторана "Лима" - родом из Перу и там же приобрел свое мастерство. В меню присутствуют уникальные и интересные блюда, названия которых могут показаться незнакомыми русскому гурману: Ломо сальтадо, Чауфа амазонико, Трес лечес.

Цены, как для центра Москвы - средние, но порции здесь достаточно большие.

Еще одной особенностью была наша официантка - обворожительная перуанская девушка, чья русская речь не была на высоком уровне.

Эспанадас де карне стоят - 690 рублей.

Это мясные пирожки с необычным соусом чимичурри. В одной порции - 6 треугольничков. Тесто очень тонкое и хрустящее, а начинки в них очень много. Начинка состоит из обжаренного говяжьего фарша с томатами, луком, чесноком и чили. Она острая, пряная и с добавлением острых специй. Соус отличный, он приготовлен из оливкового масла, зелени и измельченного чеснока. Он очень вкусный и острый, как я люблю.

Брускетта "Текеньос" стоит - 560 рублей.

Это хрустящие палочки с ветчиной и сыром, которые подаются вместе с соусом гуакамоле. Тесто имеет нежный сладковатый вкус, оно тонкое, хрустящее и слоистое, а также обжарено до золотистого цвета. Соус гуакамоле немного острый и приготовлен на основе спелого авокадо высокого качества.

Суп дель Пасифико стоит - 890 рублей.

Это пикантный суп, приготовленный из морепродуктов, который я считаю одним из лучших, которые я пробовала в своей жизни. Бульон в нем делается на основе томатов и обладает очень острым, густым и харизматичным вкусом, который нельзя сравнить ни с чем другим. В бульоне присутствует только самое нежное рыбное филе без единой косточки, а также обильное количество морепродуктов и гигантский лангустин. Отдельно подается лайм, и после добавления его сока суп становится еще вкуснее.

Чауфа с морепродуктами стоит - 890 рублей.

Состоит из риса, обжаренного на воке с морепродуктами в соево-устричном соусе. Порция очень большая, и в ней содержится много риса. В составе также присутствуют кольцо кальмара, осьминожки, мидии и креветки. Рис обжаривается вместе с овощами, похожими на мексиканскую смесь из кукурузы, болгарского перца и стручковой фасоли. Сверху блюдо украшено зеленым луком.

Десерт "Суспиро де маракуйя" стоит - 490 рублей.

Он представляет собой нежный крем, приготовленный из маракуйи, сопровождаемый лимонным сорбетом и меренгой. Верхний слой составляет крем, а под ним лежит прохладный сорбет с приятной ноткой кислинки.

Десерт "Перуанский флан" стоит - 450 рублей.

Молочный пудинг, который подается со взбитыми сливками в сладкой карамели. Пудинг очень нежный, мягкий и воздушный, с очень сладким вкусом.

Все эти блюда мы запивали яблочным сидром, который стоит 350 руб за 0,5 л и чаем "Облепиха с имбирем" - 490 руб за чайничек.

Музыканты - это совершенно особая история. 😊 Невозможно устоять перед притягательной силой живой испанской музыки. Настоящие испанские музыканты просто волшебники. Даже когда они говорят по-русски всего несколько слов с акцентом, это придает им особый колорит.

Спасибо за внимание и до скорых встреч!