Домашний бургер 🍔

Домашний бургер

Ингредиенты:

Булочки - 5 шт.

Соленые огурцы

Майонез

Помидор

Листья салата

Сыр

Фарш - 500 гр.

Соль

Приготовление:

1. Для соуса мелко нарезаем соленые огурцы и смешиваем с майонезом. Для котлет смешиваем фарш и специи, можно для сочности добавить лук, натёртый на мелкой тёрке или измельчённый в блендере. Перед жаркой отбиваем фарш в руке, затем формируем котлету и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности.

2. Перед тем, как начать собирать бургер, разрежьте булочку пополам и подсушите на сковороде.

3. Собираем бургер: булочку смазываем соусом, кладём лист салата, помидор, ещё немного соуса, котлету, сыр и вторую половину булочки, смазанную соусом.