Один день отпуска, который я не забуду никогда.

Осень - это не только пора ярких красок.

Это удивительное время, когда созревают душистые яблоки, черноплодная рябина, боярышник.

Осенью наступает ореховый рай.

Я люблю брать отпуск всегда осенью.

Один из таких я провела в Ростовской области у друзей.

Это был октябрь. Сезон грибов. Такое их количество я видела впервые в жизни. Ими были заполнены все возможные ёмкости. Казалось, что они не закончатся никогда.

Такое количество и радовало и огорчало одновременно. Ведь каждый нужно хорошо промыть.

Давно известно, что грибы источник белков и углеводов и они не содержат холестерин. Богаты витаминами, селеном и калием.

Это был превосходный урожай!

Грибов очень много видов, но у нас были маслята, рядовка коричневая и рядовка зеленая, её ещё называют "зеленушкой" за окраску.

Устали конечно очень. А их надо ещё все сварить, а потом закатать в банки на зиму.

Ну а пока они варятся, обязательно надо пожарить их с лучком!

Как же без вкусного ужина и ароматного чая в кругу друзей.

Этот день невозможно забыть. Я получила огромное удовольствие.

Ну и конечно запас на зиму.