Буду больше есть того, что есть и растет на огороде, и меньше есть того, что покупаю в магазине. Начну с картошки. Но....

Добрый день, уважаемые читатели!

На днях выкопал немного картошки.

Сорт «Майка».

Такой красивый, с красной кожурой этот сорт, который мы уже выращиваем наверное более 30 лет точно.

Если не все 40.

И, хотя в этом, в нынешнем 2024 году, она, картошка ента Ваша любимая, у нас, лично особо и не получилась да уродилась кажись, но с 10 - 12 кустиков картофеля, собрал я, чуть более 1 килограмма, что получается примерно, что посадил, то и выкопал.

И это все в лучшем случае.

Коломба (сорт) картофель. Могу только мечтать о таком урожае

Источник тут.

Повторю.

Всего со всех этих кустиков выросшей картошки, собрал я, чуть более 1 килограмма, что получается, повторюсь, в лучшем случае один к одному, посаженное к выкопанному, если даже и не меньше выкопал, в сравнении с посаженной картошкой.

Сварил я эту молодую картошку, свежий картофель, потом съел ее прямо вместе с кожурой, ибо она тонкая тонкая, эта кожура, что ее непросто было почистить или просто снять с картофеля, если не сказать что даже вообще невозможно было очистить этот молодой картофель от кожуры.

Посолил, добавил черного молотого перца, и съел вместе с хлебом.

Конечно же я не забыл все это съесть да поесть вместе с чесноком, который к слову, тоже молодой и свежий.

Чеснок, как я уже ранее писал в других статьях, я очень люблю.

Пока что у молодого чеснока вкус не такой ярко выраженный и можно есть его много.

Быть может, из этой молодой картошки, получится еще хорошее пюре, борщ и другие разные супы, да и пирожки с картошкой.

Я очень люблю да уважаю его или ее, картофель или картошку.

Но, чует мое сердце, что от магазинной еды, мягко говоря, непросто будет отказаться.

Тем более, если учесть да учитывать тот факт, что молодую картошку, пока что особо не получится пожарить.

Хотя, можно вначале сварить а потом и пожарить.

Ну не знаю.

Теперь к слову «Но...», в конце названия статьи.

Ниже напишу, почему в этом году, будет скорее всего немного картофеля у нас.

Хотя надеюсь, что что-нибудь да и вырастет.

P.S. Я не обработал в этом году ядохимикатами картофель от колорадского жука. И это все при том, что в этом, 2024 году, было мало дождей, и, соответственно картофель, даже пускай я его и поливал неплохо, все равно особо не уродится видать. Двойной удар по картофельному урожаю, колорадский жук и отсутствие дождей.

Спасибо, что прочитали! Благодарю Вас!

С уважением, Асватур!

03/06-2024

10/06-2024