Очень важные праздники! 3 августа - Всемирный день арбуза

3 августа - Всемирный день арбуза.

Немного интересного о нашем герое)

По мнению историков, арбуз происходит из Южной Африки. Известно, что ещё в Древнем Египте люди выращивали эту культуру и знали о ней, что подтверждают археологические находки. Например, во время раскопок в Среднем царстве в XX веке до нашей эры семена арбузов находили в гробницах фараонов, где они должны были служить пищей для правителей в загробной жизни.

В России и Европе арбузы впервые появились примерно в 11-12 веках (по другим данным – в 13-14 веках), а в Америку они были доставлены в 16-м веке европейскими колонистами, вместе с африканскими рабами.

Арбуз можно использовать для приготовления множества разных блюд. Обычно его едят свежим, но он также подходит для десертов (например, фруктовых салатов) и напитков, а ещё его можно готовить на гриле или варить. Например, в некоторых регионах из арбуза делают нардек («арбузный мёд»), уваривая арбузный сок до консистенции мёда. Кстати, корки от арбуза тоже не пропадают — из них варят варенье или маринуют.

День арбуза отмечают пикниками на природе, где участники праздника едят много арбузов и участвуют в соревнованиях и конкурсах.