Вы совершаете самую главную ошибку при жарке мяса
Многолетний опыт — и личный, и наблюдение за другими — показывает одну и ту же картину. Идеальный кусок мяса шипит на раскалённой сковороде, но в итоге получается сухим и жёстким. В чём же секрет?
₽
«Ни жучков, ни паучков!»: в Госдуме твёрдо заверили, что россияне никогда не будут питаться насекомыми. Плакать можно...
Пока обезумевшая Европа сходит с ума от голода и начинает жевать «сверчков, жучков и паучков», в России, как и всегда, за питательные интересы сытого и довольного народа горой встали его избранники.
00:39
Что за пряности использовали? Узнал только кориандр, черный перец, чеснок, и вроде как семена укропа.
Водка? Однако!!!
Я добавляю еще семена горчицы, пол чайной ложки на литровую банку. Если мариную только огурцы, кладу еще листья черной смородины, хрена, и вишни.