Производитель утверждает, что черви в консервах — это норма! В консервных банках обнаружены черви во многих областях России.

1) "Производитель пытался убедить, что это нормально по ГОСТу." Нашла этот "ГОСТ": "СанПин 2.3.2.1078-01 допускает наличие в рыбной консервации мертвых гельминтов, так как после термической переработки они не представляют опасности для здоровья человека. ГОСТ запрещает присутствие в продукте посторонних примесей, но гельминты к ним не относятся."

Примечание: Гельми́нты — общее название паразитических червей, обитающих в организме человека, других животных и растений, вызывающих гельминтозы. По данным ВОЗ, каждый год приблизительно каждый второй человек на планете заражается одним из трёх основных видов гельминтов, что приводит к энтеробиозу, анкилостомозу и трихоцефалёзу.

2) "Однако лабораторные испытания подтвердили наличие личинок нематод. "

Примечание: Нематоды - кру́глые че́рви, — тип первичноротых (из группы линяющих) беспозвоночных животных. "Личинки круглого червя человека выходят из организма через фекалии и способны заражать до нескольких лет. Трихинелла является наиболее опасным сортом среди паразитов нематод человека. Трихинеллеза может быть даже смертельным для человека. Спиральные волосы мелкие — от 1,4 мм (у самца) до 4 мм (у самок)."

3) Надо наказать этого производителя. Самое простое - заставить его съесть свой "продукт".

Ужасно слышать о таких случаях! Я тоже сталкивался с некачественными продуктами и всегда стараюсь возвращать их в магазин. Надеюсь, что с обязательной маркировкой ситуация улучшится

чего я только не видел....

в любой рыбе присутствуют паразиты

Благодарю за Вашу интересную публикацию.