Березкина Наталья Владимировна
Березкина Н В Подписчиков: 1787
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 3.3М

На 7% и выше. Колбаса и сосиски серьезно подорожают после Нового года

403 дочитывания
138 комментариев
Эта публикация уже заработала 114,30 рублей за дочитывания
В конкурсе публикаций от 09.12.2024 эта публикация заработала 200,00 рублей
Зарабатывать
Источник фото: Freepik.com

Неужели? Вот опять — очередной сюрприз! Ещё в феврале 2025 года нас ждут "гастрономические" перестройки. Какие? Колбасы и сосиски обещают подорожать на 10% из-за новых ценовых уведомлений от крупных игроков рынка. Таких как "Черкизово", "Новая столица" с брендом «Егорьевская» и ГК «Талина». Великолукский мясокомбинат не остаётся в стороне — их продукция тоже поднимется на 7%.

Причины

Причины? Все те же старые песни о главном, внутренний рынок, продление беспошлинных квот для импортного мяса. Плюс ко всему — проблемы с местным производством и замедление роста в секторе говядины. Производителям приходится преодолевать серьёзные трудности. Которые напрямую отразятся на доступности и стоимости любимого многими мясных деликатесов.

Статистика

Несмотря на предстоящие изменения, спрос не угасает. Вот что говорит статистика. За год (с июля 2023 по июнь 2024) продажи колбасы выросли — варёной и ветчины на 8%, а копчёных и полукопчёных — даже на 16%. Сосиски и сардельки не отстают, показав прирост в 12%.

Источник фото: Freepik.com

Что говорят исследования

Исследования говорят сами за себя. По данным «Х5 Клуб», почти все россияне, а их ни мало ни много, аж 96,5%, мясо в рационе считают незаменимым. Для остальных, а это 40,2% — это утренний приём пищи, а 41,5% использует колбасу как перекус. Даже ночные гурманы нашлись, их доля составляет 31,7%. Лидирующие позиции занимают варёная (61,9%) и сырокопчёная (42%) колбасы.

К чему приведет подорожание

Вероятно, подорожание приведёт к пересмотру потребительских предпочтений, кто-то начнёт искать более дешёвые альтернативы или сократит частоту покупок. Однако любовь россиян к колбасным изделиям остаётся неоспоримой, что подтверждает растущая динамика продаж.

источник, источник фото, источник фото

138 комментариев
Понравилась публикация?
120 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 138
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые
06.12.2024, 15:42
Сегежа

Боюсь серьёзно подорожает АБСОЛЮТНО всё! К чему это приведёт?! К революции, к ней уже дело идёт семимильными шагами!

+40 / -1
картой
Ответить
06.12.2024, 19:36
Пятигорск

Волнения, к сожалению или счастью, заканчиваются там же, где и начинаются- на кухне! Все в полном афиге и всё! Что можно сделать а нашей стране!? Просто не покупать, искать где дешевле, готовить самим, ну и главный протест- снижение рождаемости. Эта проблема ещё заявит громко о себе! Только создатели системы управления, многие из них, этого не увидят и не будут держать ответ!

+34 / 0
Ответить
06.12.2024, 21:55
Сегежа

Русские долго запрягают...

+19 / 0
Ответить
06.12.2024, 22:38
Пятигорск

Известно...лишь бы осталось кому запрягать!

+21 / 0
Ответить
06.12.2024, 22:49
Сегежа

Не хороните русских раньше времени, кому-кому, а "великому Путин и его добрым друзьям" их точно не пережить...

+16 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 23:01
Пятигорск

Это не похороны, а досада!

Шайке- точно!

+13 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 14:56
Сегежа

То, что русские долго запрягают, действительно вызывает досаду, но утешает то, что они быстро едут.

+13 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 21:04
Пятигорск

Согласна! Только есть ещё: ,,дорога ложка к обеду"...

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (1)
02.03.2025, 12:43
Москва

Елена ПавеласовнаПишет 06.12.2024 в 19:36
Просто не покупать, искать где дешевле, готовить самим, ну и главный протест- снижение рождаемости. Эта проблема ещё заявит громко о себе!

СПАСИБО!!! Наконец то слышу разумное суждение, а не популистические призывы к бесконтрольному размножению... Нужно не количество, а качество... Чтобы хватало средств и на прокорм, и на образование и на содержание своих же родных и близких... А то, что не ТВ канал, то помогите детям-инвалидам, причем фактически безнадежным (т.е. - на всю жизнь), как будто других возрастных категорий инвалидов не существует... Млин, опыт китайцев ничему не научил... Ну.., на селе понятно, нужны рабочие руки в подмогу старшим (да и то - линяют за более легкими заработками в город). Была бы возможность - залайкала бы комментарий до бесконечности!!! СПАСИБО, просто от всей души.., накипело уже!!!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
07.12.2024, 13:25
Москва

Некому революцию делать. Где взять второго Ленина? Сейчас люди привыкли терпеть. А революция, переворот-это гражданская война. Как-то так.

+23 / -1
Ответить
07.12.2024, 14:57
Сегежа

Все известные пророки в один голос говорят, что новый великий лидер очень скоро себя проявит, поинтересуйтесь кто такой Белый всадник или Великий гончар.

+12 / -1
Ответить
07.12.2024, 15:22
Москва

Пока придёт новый лидер, нынешняя власть всё разворует, разрушит окончательно. И где гарантия, что новый лидер будет порядочным и будет делать всё для народа?

+22 / -2
Ответить
07.12.2024, 15:28
Сегежа

Все вам не нравится, лидера нет, не нравится, говорят Вам, что скоро будет, тоже не нравится... А мне что делать?! Хотя, Вам, пожалуй, и Господу Богу будет трудно угодить...

+9 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 15:46
Москва

Я реалист, лидер появится тогда посмотрим. Вам продолжать жить и радоваться жизни. Про Бога скажу так :знаю, что он есть,но как читала:сейчас миром правит дьявол.

+13 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 20:55
Сегежа

Я больше склоняюсь к мысли, что еврейский бог, которому поклоняются "православные люди", и есть дьявол, который только прикидывается богом, и с поклонением этому дьяволу пора покончить, оно выгодно номенклатуре, а не нормальным людям.

+12 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 22:13
Москва

Я с Вами не согласна. Бог есть и он мне в жизни помогал. И мистика в моей жизни была. А Вы скорей всего атеист, если говорите Еврейский Бог-это дьявол. Скорей всего у Вас в жизни не происходило беды и Вы или Ваши близкие не были на грани жизни и смерти. Или Вы верили и в силу обстоятельств разочаровались в своей вере. В любом случае не богохульствуйте.А если уж говорить о бардаке, войнах, зле и тд., то это только из-за людей. Люди дали волю своим порокам, а пороки как раз от дьявола. Вот поэтому дьявол за счёт наших пороков нами правит.

+13 / -3
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (4)
07.12.2024, 20:27
Пермь

Андрей КозловичПишет 07.12.2024 в 14:57
Все известные пророки в один голос говорят, что новый великий лидер очень скоро себя проявит, поинтересуйтесь кто такой Белый всадник или Великий гончар.

Все может быть.

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
07.12.2024, 21:05
Пятигорск

Давно говорят...

+7 / 0
Ответить
08.12.2024, 11:02
Пермь

Елена ПавеласовнаПишет 07.12.2024 в 21:05
Давно говорят...

Давно говорят…, что и кур доят. Может быть по этому, и яйцо стало пропадать, в связи с перепрофилированием птицефабрик на выпуск молочной продукции.

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
08.12.2024, 12:01
Пятигорск

,,смешно"

+4 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
11.12.2024, 00:35
Нерюнгри

Революции не смешите)) не тот уже народ

+6 / 0
Ответить
11.12.2024, 00:40
Сегежа

Думаю, Вы его сильно недооцениваете...

+4 / 0
Ответить
11.12.2024, 03:46
Нерюнгри

Народ уже давно не един вы извените за мои суждения но люди уже трусливы и боятся власть, у нас уже нет свободы мы как материал для них, им вот нужно чтобы люди рожали детей чтоб новые рабы были,

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Эксперт соут Леонид
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.3к
11.12.2024, 08:28
Калининград

ну, конечно, у нас своего же мяса нет...?!

+6 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
01.02.2025, 17:28
Москва

Какая революция... их больше не будит.

0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (5)
06.12.2024, 15:27
Богучар

Подорожает наверное не только колбаса , но и все остальное.......Жизнь только дешевеет!

+25 / 0
картой
Ответить
DELETE

А выплаты героям СВО увеличатся?

раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 19:38
Пятигорск

Сама жизнь уже не стоит ничего! Только содержание себя, семьи...дорожает с каждым днём! Государство, наверное, проводит очередной эксперимент выживаемости народа в данных условиях!

+18 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
06.12.2024, 15:07
Москва

Всё дорожает

+22 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 15:12
Орёл

На стоимость мяса повлияло и ослабление рубля, так как мясоперерабатывающие предприятия импортируют запчасти для оборудования, корма для скота и упаковку, объяснил управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк. По его словам, мясопереработчики все же старились сдерживать отпускные цены даже в сложившейся ситуации с растущей себестоимостью производства в 2024 году

+16 / 0
картой
Ответить
DELETE

АлексейПишет 06.12.2024 в 15:12
так как мясоперерабатывающие предприятия импортируют запчасти для оборудования, корма для скота и упаковку,

Это не Орешники и даже не Су-57. России такое самим никогда не осилить с выпуском.

раскрыть ветку (0)
06.12.2024, 21:12
Москва

Не забываем про искусственное завышение цен

+17 / 0
Ответить
08.12.2024, 10:25
Смоленск

Это тоже присутствует

+8 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
06.12.2024, 15:17
Москва

В целом эксперты ожидают подорожание сразу нескольких категорий продуктов в России с 2025 года. Так, фрукты и овощи могут подняться в цене на 15-20%, а молочные продукты — на 10-15% (например, литр молока может подорожать до 90 рублей). Кроме того, на 10-12% подорожают мясные изделия: килограмм говядины может поднять до 800 рублей, а свинина будет продавать до 600 рублей за килограмм.

На подорожание продуктов влияет дефицит импортных поставок, рост стоимости сырья и логистики, а также курсы валют. Транспортные расходы заставят подорожать даже такой товар первой необходимости как хлеб.

+16 / 0
картой
Ответить
11.12.2024, 01:51
Ульяновск

На подорожание продуктов влияет нежелание российских пенсионеров переселяться в деревни и обеспечивать себя едой.... 😠 В деревнях продолжает сокращаться население.... 🥺

+3 / -1
Ответить
11.12.2024, 02:48
Москва

А чё сам в деревню не уедешь?Пенсионерам отдыхать надо и о здоровье думать.

+7 / 0
Ответить
11.12.2024, 03:01
Ульяновск

Пишу вам из деревни Иваново Красноярского края.... 😊

+3 / 0
Ответить
11.12.2024, 03:05
Москва

Молодец. Пенсионеров уважай, грубо пишешь. Сами старые будем, надо уважать и ценить.

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
11.12.2024, 05:06
Новосибирск

Вячеслав, смешно, однако... Если человек всю жизнь прожил в городе, не представляет даже, как к печке подойти и как себя обеспечить едой, выращивая скот...А про их здоровье вы подумали? У пенсионеров его уже просто нет, так же, как и нет медиков в деревнях! Утопическое ваше предложение!

+5 / 0
Ответить
11.12.2024, 18:47
Ульяновск

Да что у нас все пенсионеры больные что ли?.... 😠

80 миллионов больных?...

В деревне они быстро пойдут на поправку. Нечего в городах сидеть, пялиться в телевизор, ходить по аптекам и жаловаться на отсутствие здоровья.

Все в деревню!.... 😠

+3 / -1
Ответить
11.12.2024, 19:04
Новосибирск

Хорошо рассуждать. А сделать это нереально! Даже если всё отлично со здоровьем, не каждый отважится на склоне лет переехать, всё это стоит денег и нервов!

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
11.12.2024, 19:10
Ульяновск

Каких денег?....На проданную в городе однушку можно купить шикарный дом в деревне.

+5 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
11.12.2024, 18:48
Ульяновск

Ну пусть тогда вымирают, а я умываю руки.... 😊

+5 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
11.12.2024, 08:37
Калуга

Огород- это очень не дешевое "удовольствие"! А чтобы копать, сажать и ухаживать ещё и крепкое здоровье требуется! И медицина в деревнях отсутствует! Хорошо, если деревня с водопроводом, газом, дорогами и связью.

Какие пенсионеры в деревне?!

+10 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
11.12.2024, 11:20
Воронеж

Красивые якобы перспективы. Однако в Воронеже молоко уже перешагнуло 100 рублей . И говядина уже часто поднимается до 750-800 рублей. Так что мы уже живём в 2025 году.

+9 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
Показать комментарии (138)

В 2026 году в России продолжится шринкфляция. Как и зачем производители продуктов уменьшают объем товара

Производители продуктов питания, начавшие свою не легкую борьбу "за лишние киллограмы и литры" несколько лет назад, теперь продолжат её и в новом 2026 году. Термин "шринкфляция" - продажа товара за ту же цену,...

«Ни жучков, ни паучков!»: в Госдуме твёрдо заверили, что россияне никогда не будут питаться насекомыми. Плакать можно...

Пока обезумевшая Европа сходит с ума от голода и начинает жевать «сверчков, жучков и паучков», в России, как и всегда, за питательные интересы сытого и довольного народа горой встали его избранники.
00:39
Поделитесь этим видео

Сказ о том, как победить инфляцию, запретив о ней говорить, или Новая магия российской экономической политики

Чиновники ФАС запретили предсказывать рост цен под страхом многомиллионных штрафов Великие умы Федеральной антимонопольной службы (ФАС), видимо, провели ночь за чтением сказок братьев Гримм и решили:...

Выгодно! Экономия на продуктах в ДИКСИ-доставке с Альфа-Банком🔷🔷🔷

Не секрет, что размер пенсий не радует многих пожилых россиян... Поэтому приходится крутиться и вертеться, чтобы сэкономить, так как не все пенсионеры по определённым причинам могут вести трудовую деятельность:...

В 2026 году в России продолжится шринкфляция. Как и зачем производители продуктов уменьшают объем товара

Производители продуктов питания, начавшие свою не легкую борьбу "за лишние киллограмы и литры" несколько лет назад, теперь продолжат её и в новом 2026 году. Термин "шринкфляция" - продажа товара за ту же цену,...
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы