Всему виной издержки производителей – мясо курицы резко начало дорожать в России

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели 9111!
Приближается самый долгожданный праздник — Новый год! Казалось бы, живи да радуйся. Так нет же — мы снова о ценах и их росте.
Что сегодня не дорожает, скажете вы? И будете правы, задав этот вопрос
Раньше тоже ценники подрастали к новогодним праздникам, но не так стремительно, как мы видим сейчас. И если не ориентироваться в ценах, то можно слишком переплатить и не купить необходимое.
Уже не удивляемся... С начала декабря в России начала дорожать курятина. Для оптовиков стоимость тушки бройлера выросла на 9% начиная с июля месяца. А вот за первую неделю декабря цены подросли на 4%.
Со слов председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игоря Караваева, закупочная стоимость мяса подорожала на 5,5%. Это связано с тем, что цены на розницу растут меньшими темпами в отличие от опта.
Так Росстат сообщает, что цены на мясо кур и куриные яйца в российских магазинах подняли на 1,5%. Статистика приведена за период с 3 по 9 января 2024 года.
Так с чем же связан начавшийся рост цен на курятину? Согласно заявлению президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, подорожание куриного мяса — явление сезонное и незначительное. К тому же потребности в мясе преобладают над его производством. Оказывается, куриное мясо составляет 55,4% от всех продаж сырого мяса в России.
А что же с издержками производителей? Они тоже есть и сказываются на оптовой и розничной цене. Как сообщила директор по развитию АПК и пищевой промышленности «Рексофт» Анастасия Вяликова, растут расходы на корма, ветпрепараты и инкубационные яйца. Нередко отражается на затратах и птичий грипп.
Казалось бы, цены растут на все продукты, но Росстат говорит, что подешевели макароны, гречка и колбасы. Так-то оно так, только в цифрах это выглядит крайне смешно... Цены на макаронные изделия снизились на 0,3%, на колбасы — на 0,2%, а на гречку — на 0,1%. Сахар и детские сухие молочные смеси тоже порадовали некоторым снижением — на 0,1%. А овощные консервы для детского питания снизились в цене на 0,2%.
Подробнее
Юмор.
Петух в витрине магазина видит, как готовится курица-гриль:
– Какая наглость! В деревне яйца нести некому, а они тут на каруселях катаются!
😂 Вот так петух 🤣
Петух, наверно, одетых кур не видел
😂 Ну раз сам голышом, наверное 🤣
Цены не начали расти, а продолжили расти. При этом мясо кур стало малосъедобным, со специфическим привкусом. От тушек кроликов почему-то пахнет рыбой, их что акульим мясом кормят.
Кроликов не едим, а вот куры стали действительно странными. Накачивают их непонятно чем. Даже наши местные птицефабрики грешат этим.
ГЗТ
🙃 А другого и не дано 😮
Диетическое дорогое мясо кролика покупаете и на цену жалуетесь ?
В одном магазине видела мясо кролика, но слишком перемороженное 🤨
Это из серии - у кого щи пустые, у кого жемчуг мелкий.....
🤣 Точно! Только я не люблю крольчатину - предпочитаю перепелиное мяско 😉
Да на здоровье. Хоть рябчиков, хоть фазанов. Только тогда про цены не надо жаловаться.
Курицу любят мои мужики! Поэтому тема актуальна. Цена растёт - качество падает. Мясо отвратное за такие деньги(((
У нас нормальные куры. И выбор есть всегда. Поэтому я на пенсии ими в основном и питаюсь.
Несмотря на то, что есть свои птицефабрики, приходится постоянно менять приоритеты. Стараемся брать охлаждёнку без упаковки.
Ну,на повышенную московскую пенсию можно питаться курятиной,,в основном",как Вы пишите.А вот на пенсию в регионах,а это 13--17 тыс. не больно-то разгонишься.Оплатишь коммуналку,телефоны,транспортные расходы,хоз-бытовые мелочи,и остаётся на еду меньше половины,а ещё и животные,если есть,то их тоже надо кормить.
Пенсия в регионах оставляет желать лучшего((( Получать пенсионеры пенсию, подержат в руках и снова ждут...
PS: раньше обслуживание газа было 1200-1500 рублей. Но надо же издать закон, согласно которому может обслуживать газовое оборудование компания, проводившая газ. А они знают себе цену 😡 заменить сгоревшую деталь и обслуживание обошлось 1 800 + 3 600 = 5 400 рублей как с куста 😡
А что говорить о продуктах, на которые только смотреть можно бесплатно.
Не надо их было подсаживать на дешёвое мясо.
А никто и не говорил о том, что на мясо подсаживают. Его любят есть 😊
Вы их целиком глотаете?)
Зачем это целиком?
Махонькие они какие-то)
Не сказала бы - 250-300 грамм тушка.
Это уже ближе к голубям.
При таком весе перепёлки самый смак - в меру жирненькие 😊
И много у Вас мужиков?
Муж и младший сын 😉
Не смущает, что курица - самое дешевое мясо ?
Неправда. Мне даже в газовое конторе сказали, что можно нанять любую аттестованную компанию. И кроме того, проводить к домам газовые трубы от основной магистрали можете также любая аттестованная компания.
У нас в Новосибирске именно так! Отвечает за газовое оборудование только та компания, которая проводила газ. Именно поэтому много компаний сдулись. У них нет теперь полномочий, как раньше. Газ у нас с 2010 года и только в этом году его обслуживает именно установщик.
PS: если услуги предлагают другие компании, это, как правило, мошенники. От них пострадало очень много людей. Приходят заключают договор, берут денежку, а потом оказывается, что договора их не имеют юридической силы.
Когда я жила в области в частном доме проблем с едой не было. Куры, кролики, фрукты, овощи, зелень- все было свое. Но уже 5 лет живу в Москве. Единственный гипермаркет, где с едобные продукты это «Глобус».
Да ладно. Я вот в Ашане закупаюсь.Там и скидки пенсионерам.
Очень удивился, когда узнал что они из Китая.
У нас что своих кроликов теперь нема?
У нас всё очень подозрительно. Коров нет, а молока в каждом магазине тонны.
Большая часть замешана на сухом молоке, в лучшем случае, а так сплошь заменители неизвестного происхождения.
На техническом пальмовом масле. Теперь промаркированном от подделок).
Я как-то купила курицу, а из неё вытопились крупинки. В бульоне не было жира совсем.
Вы попробуйте перетопить магазинное, маркированное ЧЗ, сливочное масло 82%. Много узнаете интересного. (Положите в ёмкость и нагревайте на плите).
Я знаю как проверять масло на натуральность 😉 Родители всю жизнь проработали на маслозаводе - мы ели сливочное масло только из-под рожка 😊
согласна с вами
Да уж отечественное "китайское" 😡
Поэтому я и решила держать своих кур. Мясо вкусное. Бульон офигенный. Вот только в этом году петухов много. Зато на всю зиму хватит.
И да ИЯ подорожали. И много неоплода. Да и цыплята тоже подорожали. И вот такая оказия. Вместо кур одни пети. Видимо профи умеют отличать их на стадии цып. Поэтому буду брать в следующий раз самих несушек взрослых. Так как с инкубацией пока не получается.
Инкубация тоже дело хлопотное. Мама купила инкубатор, только много цыплят недоразвитых на выводе. Один раз взяла малышей, а их не привили - передохли все. Одним словом, много нюансов.
Из костей делают костную муку. Ее добавляют в комбикорма. Ну и рыбное мясо тоже, вот курицы и пахнут рыбой
Не замечала запаха рыбы 😂 Чаще курица не пахнет совсем 😊
Дорожает практически все! В магазин страшно ходить!
Да уж, ходим почти как в музей 🙃
К новому году все дорожает. При причем каждый год.
Кстати, вчера покупала курицу за 184 руб/кг. Можно конечно купить и за почти 300, только зачем ? Выбор-то есть.
У нас нет таких цен на курицу давно. Можно сделать рейд по магазинам, но не факт, что будет цена ниже 220-240 р.
А вы не знали, что все товары "производятся только в московии?-остальная Россия только получает всё через Москву. и все перекупщики тоже желают хорошо питаться и жить.
У нас есть свои птицефабрики, что и поражает... Откуда цены такие на местную продукцию???
химия для быстрого роста изза роста доллара подорожала
Всё привязывают к доллару(((
Так есть и "оброк"-отправить часть продукции в стольный град, а уже то туда с наценкой обратно. Главное это клеймо производителя сохранить.
ты что украинец
ты точно украинец
.у нас самая дешёвая курица 220 и это в маленьком городе.
Вчера сравнивала цены в нескольких магазинах - дешевле 269р за килограмм не нашла.
Зато можно зайти бесплатно, не как в музеи.
Хотя бы погреться 🤣
точно
😉 😊 😉
торгаши своего не упустят и всегда готовы накинуть цену на все продукты,у них всегда одни издержки,только на что они богатеют год от года,тоже на издержки?
Ещё какие издержки - ощущение, что привозят курочек с Марса, а несут они золотые яички 😂
Верно. ведь на Марс ещё нужно и кислород доставить для дыхания курочек.
Так вот откуда издержки? 🤣
Главное придумать причины. а далее просто получить на карман.
Издержки одним словом 🙃 У нас как обычно - причины найдутся.
Я не знаю чем кормят кур, но они очень вонючие и на вкус гадость, как вся еда. Если у вас есть свой огород-это хорошо, а если нет, то будем есть химию, которой нас пичкает президент, лижбы накормить народ. Достраствует рабство.
Есть огород, правда, небольшой! С курочками проблема. Иногда балуем себя перепелиным мясом.