Александр Захарченко
Александр Захарченко Подписчиков: 613
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 3420

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

4 дочитывания
2 комментария
Эта публикация уже заработала 0,16 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

Ингредиенты

кролик - 1 шт.

приправа для курицы - 2 столовые ложки

лук - 4 шт.

картофель - 300 грамм

морковь - 4 шт.

помидоры - 6 штук

зеленый горошек - 0,5 стакана

зубчики чеснока - 4 шт.

сухое красное вино - 250 миллилитров

лавровый лист -3 шт.

масло - 2 столовые ложки

Подготовка шаг за шагом

Шаг 1
Разрежьте кролика на кусочки и натрите приправой

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

Шаг 2

Бланшируйте, очистите помидоры и нарежьте их кубиками. Картофель и морковь нарезаем кубиками. Чеснок нарезаем пластинками.

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

Шаг 3

Обжарьте мясо со всех сторон на сковороде. Когда мясо подрумянится, переложите его в кастрюлю.

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

Шаг 4

Добавьте помидоры, лавровый лист, залейте 2 стаканами воды и тушите 15 минут на слабом огне. Добавьте картофель, морковь и горошек.

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

Шаг 5

Затем добавьте вино и тушите под крышкой еще час.

Кролик с овощами, тушенными в красном вине

2 комментария
Понравилась публикация?
4 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 2
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Крольчатина очень полезное мясо и вкусное!

+2 / 0
картой
Ответить

согласен, спасибо за комент

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

«Ни жучков, ни паучков!»: в Госдуме твёрдо заверили, что россияне никогда не будут питаться насекомыми. Плакать можно...

Пока обезумевшая Европа сходит с ума от голода и начинает жевать «сверчков, жучков и паучков», в России, как и всегда, за питательные интересы сытого и довольного народа горой встали его избранники.
00:39
Поделитесь этим видео
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы