Министр Мурашко предупреждает, что слишком много сахара и соли потребляют россияне

фото

Во время Петербургского международного экономического форума на панельной сессии «Продовольственная безопасность России: вызовы и стратегии» министр здравоохранения Михаил Мурашко заявил, что россияне едят очень много соли и сахара.

Наше потребление соли составляет в 4 раза больше, чем рекомендуют врачи.

Предупреждения министра здравоохранения

Мурашко рекомендательно обращает внимание на то, что для формирования здорового общества и принципов активного долголетия, важным является качество питания граждан.

По статистическим данным Минздрава, более 60% россиян ежедневно потребляют фрукты и овощи, 40% – крупы, 50% – молочные продукты.

При этом кондитерские изделия ежедневно позволяют себе 50% россиян, 23 процента – едят колбасные изделия и у 10% - в рационе ежедневно очень много соленой пищи. И это все в итоге имеет очень значительные результаты.

Так, в целом исследования показывают что в России потребление в 3,9 раза превышает рекомендуемые экспертные нормы, которые определяются сообществом как обязательные для питания в поддержку здорового образа жизни.

Превышение потребления сахара составило в 2,5 раза выше рекомендуемого. И в связи с этим, а также при наличии малоподжности и стрессовых ситуаций растет число людей с заболеванием сахарный диабет и ожирение.

И это нередко инициирует дисгормональные нарушения, которые ведут к значительно серьезным заболеванниям, угрожающим жизни человека.

Потому, как считает министр Мурашко, к рациональному здоровому питанию жителей страны должны подталкивать соотвтествующие форматы со стороны здравоохранения.

источник:

https://www.pnp.ru/social/murashko-rossiyane-edyat-slishkom-mnogo-soli-i-sakhara.html?utm_source=pnpru&utm_medium=story&utm_campaign=main_page