"Молока не обнаружено ни грамма": эксперты проверили качество российских сыров

Эксперты некоммерческой организации "Росконтроль" проверили качество производимых в России и Белоруссии сыров — всего 30 наименований. По результатам исследования выявлено множество нарушений, сообщает "Лента. Ру".
"Если раньше, исследуя сыр, эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира", — установили специалисты.
"Росконтроль" утверждает, что жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации, опасны для здоровья: они могут вызывать атеросклероз и многократно повышают риск ишемической болезни сердца, а также инфарктов и инсультов. Натуральный сыр должен полностью состоять из молочного жира. При этом доля фальсифицированных продуктов выше на прилавках тех магазинов, которые продают сыры на развес.
Ранее "Росконтроль" обнаружил в курином мясе антибиотики и опасные бактерии.
Давно не ем сыры, тк засомневалась в качестве сыра, он как пластелин
Есть вобще опасно. Пейте воду и травяные чаи, а лучше на природу к натурхозяйству. Свежий воздух и вода были всегда залогом здоровы жизни. Овощи со своего огорода, ягоды с грядочки, яички из под своих курочек, вода из колодца+солнце и цветы, - не жизнь, а сказка. Всем доброго здоровья.😘
Да я не против этого, только как себя заставить, в деревню переехать на самообеспечение.
и что теперь делать?
Что делать, пусть воляется на полках гниёт. Хотя он там пролежит сто лет нпичканый химией.
Вот как знал, и перестал покупать его.
Мой муж уже давно сыр не берёт.
Это сначала кажется страшно, а потом втягиваешься и уже не хочется возвращаться в город. Я на пенсии и мне можно позволить такой образ жизни, а тем кто работает нужно позаботиться пораньше о земле в деревне, пока есть силы готовить себе счастливую жизнь на природе. Мы с мужем в деревне всю зиму одни, соседи приезжают только весной и то я радуюсь каждому дню. Медобслуживание мне нравится, да и обращаться приходится не так часто, ведь, здоровье заметно улучшилось. Так что Дерзайте.