Борщ всему виной: ЦБ обвинил овощи в разгоне инфляции

Именно на борщевой набор в ведомстве Эльвиры Набиуллиной возложили ответственность за рост инфляции. Мол, люди стали слишком часто лакомиться этим блюдом, скупая картофель, лук, морковь и свёклу. Такое "безответственное потребительское поведение" привело к тому, что овощи на прилавках быстро закончились, а их дефицит породил рост цен.
В марте борщевой набор подорожал на 15,7%, тогда как в феврале составлял 8,9%. Такие данные содержатся в докладе регулятора "Динамика потребительских цен". После выхода этого официального документа ЦБ, экономисты засомневались в профпригодности госпожи Набиуллиной и её подчиненных.
"По моему, любой студент первого курса понимает, что инфляция считается по всему набору товаров и услуг. Это называется дефлятор ВВП, - говорит руководитель Русского Экономического Общества им. С. Ф. Шарапова Валентин Катасонов. - И желательно, кстати говоря, тем людям, которые серьезно занимаются темой инфляции, интересоваться, а как именно считается дефлятор. Я не знаю, Набиуллина считает суповой набор дефлятором ВВП? Ну, тогда извините".
К слову, Эльвира Набиуллина – уже опытный гастро статистик. Её ведомство тщательно следит за ценовыми колебаниями любимых блюд граждан России. В преддверии Нового года Центробанк выпустил тревожный отчет, из которого следовало, что традиционный салат "Оливье", который еще в 19 веке из-под ножа французского повара быстро перекочевал на русский стол, позволить себе могут далеко не все.
Глава Центробанка, выступая на пленарном заседании Госдумы заявила: салат-то подорожал. И виноваты в этом те, кто его ест, а точнее, постоянно думает о росте цен.
С не менее популярным новогодним блюдом – "Селёдкой под шубой" ситуация несколько иная. Салат подешевел. То ли дело в селёдке, то ли в верном финансовом настрое людей, которые её покупают.
"Что нас беспокоит? Инфляционные ожидания граждан остаются высокими, хотя и снижаются. Мы для наглядности посчитали два простых индекса – можно их назвать новогодними – считаем, как растут цена на наборы продуктов для традиционных новогодних блюд. Таких, как салат "Оливье" и "Селёдка под шубой". Салат "Оливье" за год подорожал на 1,2% - приготовить его стоит около 312 рублей, "Селёдка под шубой" подешевела на 0,9%. Стоит чуть больше 150 рублей, - подсчитала Эльвира Набиуллина. - Но ощущение инфляции у людей гораздо выше. И мы очень хотим добиться доверия населения к нашей политике – к тому, что можно распоряжаться семейными деньгами, не думая постоянно о росте цен".
А вы любите борщ?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Лайфхак от председателя правительства Дмитрия Медведева: Нет денег на "Оливье"? Не ешь "Оливье"!
Ингредиенты в борщ нужно будет поубавить.