Ленивые вареники с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОРЦИИ

4

Сахар 1 столовая ложка.

Сухой творог 400 г.

Яйцо куриное 2 штуки.

Пшеничная мука 1 стакан.

Соль по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ

1. Сразу можно ставить кастрюлю с водой на плиту и начинать готовить.

2. Хорошо смешать творог, яйца, сахар. Добавить полстакана муки. Получится такое творожное тесто.

3. На стол насыпать полстакана муки. Выложить наше тесто. Обвалять в муке.

4. Сделать из теста колбаски, нарезать на кусочки и немного прижать с двух сторон, обмакивая в муку.

5. Опускать в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты после всплытия.

6. Подавать с сахаром, сметаной, сгущенкой, вареньем и т.п.