А вы говорите - поможете своему организму избежать многих заболеваний.

Более 20% проб продуктов оказались небезопасны: Россельхознадзор обнародовал результаты проверок

За 2018 год ведомство провело исследования 1587 проб продукции, отобранных на территории Тверской области. 339 образцов, а это более 21%, признали несоответствующими требованиям качества и безопасности.

В ФГБУ "Тверская межобластная ветеринарная лаборатория" на анализ направили 688 проб: 671 пробу молочной продукции, 17 проб мясной продукции. 276 проб молочки (41%) и 3 пробы мяса (17,6%), а именно колбасные изделия, оказались некачественными:

в 112 пробах молочной продукции - жиры и масла на растительной основе;

в 73 пробах масла сливочного - фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения;

в 22 пробах молока питьевого – сухое молоко;

в 61 пробе молочной продукции - несоответствие по процентному содержанию массовой доли жира;

в 60 образцах молочной продукции - несоответствие по процентному содержанию массовой доли белка;

в 17 образцах молочной продукции - превышение содержания массовой доли консервантов;

в 3 пробах колбасных изделий из свинины - фальсификация мясом птицы.

По фактам выявленных нарушений Управление с начала 2018 года выдало 69 предписаний о прекращении действия 82 деклараций о соответствии предприятиям-производителям продукции.

В отношении 11 недобросовестных производителей Тверской области Россельхознадзор организовал и провел внеплановые документарные проверки.

По результатам проверок наложено штрафов на сумму 475 000 рублей.

По двум случаям сейчас проводятся внеплановые документарные проверки.

Напомним, по результатам проверок Россельхознадзора, на территории 27 районов области и в Твери в 61 бюджетном учреждении 63,2% всех проб пищевых продуктов, взятых в 2018 году, были признаны небезопасными и фальсифицированными.