Роспотребнадзор нашёл кишечную палочку в сливочном масле с прилавков.

Специалисты Роспотребнадзора выявили кишечную палочку в сливочном масле с прилавков магазинов, сообщает РИА "Новости".Эксперты проверили этот продукт от 15 производителей. Лабораторную проверку прошли не все. Исследования выявили, что микробиологические показатели двух образцов не соответствуют требованиям безопастности. Опасные бактерии были найдены в традиционном сливочном масле 82,5% жирности марки "Рязанского Агрокомбината" и в сладко-сливочном несоленом крестьянском масле "Экомилк".Эксперты отметили, что наличие кишечной палочки может быть обусловлено не только неправильным процессом производства и упаковки, но и несоблюдением условий хранения продукта. Ранее Лайф писал о масштабной проверке замороженных пельменей, в ходе которой "Роскачество" обнаружило в продуктах кишечную палочку, плесень, недопустимое содержание антибиотиков и повышенное содержание микроорганизмов.