Продукты питания в России будут маркировать цветами светофора

В России с октября 2019 года вступит в силу добровольная маркировка продуктов питания. Все продукты будут маркироваться цветами светофора. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на Росстандарт.

Цветовая маркировка на продуктах питания будет информировать потребителя о содержании сахара, соли и жиров в продуктах. Данная маркировка будет распространена на территории стран, входящих в Евразийский совет по стандартизации — России, Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана.

Сообщается, что маркировка в первое время будет носить добровольный характер, а в последующем не исключено, что она станет обязательной.

Маркировка будет размещена на этикетке или упаковке товара – она будет представлять собой вертикальные цветные полосы. Красный, желтый или зеленый цвет будет наноситься в зависимости от количества содержания соли, сахара или жиров в продукте. Если в продукте значительно превышен тот или иной компонент, то полоса будет окрашена в красный цвет.

Маркировка не будет распространена на сырые продукты и с однородным составом, такие как: сахар, сливочное масло, шпик. Также маркировке не будут подлежать сладкие напитки, кондитерские изделия и сыры, так как там изначально превышен тот или иной вредный для организма компонент.