На продукты вводят новую маркировку

С октября Росстандарт планирует ввести в действие новый ГОСТ. Смысл которого заключается в том, что все товары будут помечаться вертикальными полосами, цвет которых зависит от содержания в продукте поваренной соли, свободных сахаров, жиров и трансжиров. Каждая полоска будет соответствовать одному пищевому веществу.

Полосы могут быть окрашены в один из трех цветов. Зеленый означает, что продукт содержит допустимую норму пищевого вещества, красный указывает на превышение суточной нормы потребления. Средний уровень содержания соли, сахаров или жиров обозначат желтым.

ГОСТ не будет распространяться на продукты с однородным составом, например сливочное масло и сахар. Также цветные полоски не будут наносить на кондитерскую продукцию, сладкие напитки и сыры. Роспотребнадзор считает, что потребитель и так знает о повышенном содержании пищевых веществ в этих категориях продукции.

Изначально такой ГОСТ будет носить только рекомендательный характер, но со временем такая маркировка станет обязательной. Планируется также, что действовать новый стандарт будет не только в России, но и на территории всех стран, входящих в Евразийский совет по стандартизации — России, Армении, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана.