Смузи:9 рецептов холодной закуски

Смузи: 9 рецептов холодных десертов.

Смузи, фруктовые или овощные коктейли или десерты, - идеальная еда для лета: смузи быстры в приготовлении, полезны и очень вкусны!

1. Смузи с ананасом и имбирем.

Ингредиенты:

●150 г. ананаса

●20 г. тертого имбиря

●1 яблоко

●4 ст. ложки малины

Приготовление:

Ананас нарезать кусочками, яблоко очистить от семечек и кожицы. Не забыть про тертый имбирь.

Все ингредиенты смешать вместе в блендере.

Смузи с ананасом и имбирем готов.

2. Смузи с клубникой.

Ингредиенты:

●200 г. клубники

●200 мл. молока

●1 пачка обезжиренного творога

●2 ст. ложки сахара или меда

Приготовление:

Клубнику и творог смешать в блендере, добавить сахар и молоко.

Разлить по стаканам.

Смузи с клубникой готов.

3. Шоколадный смузи с кардамоном.

Ингредиенты:

●1 банан

●1 стакан растворимого кофе

●1 ст. ложка тертого черного шоколада

●1/2 стакана молока

●Щепотка кардамона

●Щепотка мускатного ореха

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере.

Добавить при желании лед.

Шоколадный смузи с кардамоном готов.

4. Малиново-грушевый смузи.

Ингредиенты:

●1 стакан малины

●1 груша

●1 яблоко

●1 стакан молока

●1 ст. ложка меда

Приготовление:

Яблоко и грушу очистить, нарезать ломтиками.

В блендере взбить малину, затем добавить к ней фрукты, молоко и мед.

Малиново-грушевый смузи готов.

5. Томатно-клубничный смузи.

Ингредиенты:

●1 томат

●1 стакан клубники

●2 листа пекинской капусты

●1 стакан натурального йогурта или кефира

●Мед по вкусу

Приготовление:

Томат и капусту порезать. Клубнику перебрать. Все ингредиенты заложить в блендер и тщательно взбить.

Томатно-клубничный смузи готов.

6. Смузи с грушей и шпинатом.

Ингредиенты:

●2 груши

●2 стакана листьев шпината

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере и разлить по бокалам.

Смузи с грушей и шпинатом готов.

7. Смузи с огурцом, перцем и луком.

Ингредиенты:

●1 огурец

●1/2 кайенского перца

●2 стрелки зеленого лука

●1 ч. ложка лимонного сока

●1 ч. ложка соевого соуса

●1 стакан томатного сока

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере до густой консистенции и разлить по бокалам.

Смузи с огурцом, перцем и луком готов.

8. Смузи с овсянкой и бананом (идеален для завтрака).

Ингредиенты:

●1 ст.л. овсянки

●2 ст.л. воды

●1 стакан молока

●1 банан

Приготовление:

К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут.

В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте.

Смузи с овсянкой и бананом готов.

9. Смузи из яблок, инжира и овсянки (идеален для завтрака).

Ингредиенты:

●Сыворотка - 0,5 л.

●Овсяные хлопья - 4 ст.л.

●Инжир - 50 г.

●Яблоки - 2 шт.

●Мед - 1 ст.л.

●Листья мяты

Приготовление:

Немного подогреть сыворотку (не выше 40 градусов!) и залить овсяные хлопья на 20 минут. Нарезать инжир и яблоки. Смешать в блендере фрукты, сыворотку с хлопьями и мед. Украсить листиком мяты.

Смузи из яблок, инжира и овсянки готов.