Да? Нет? Наверное!
Да? Нет? Наверное! Подписчиков: 3478765

Диетолог заявила об опасности мяса для здоровья человека

93 комментария

Употребление в пищу красного мяса опасно для здоровья человека. Об этом заявила диетолог-гастроэнтеролог Галина Барташевич, передает портал E1.


Она пояснила, что мясо является чужеродным белком, а если его готовить неправильно, например, жарить, то получается сочетание высокой термической нагрузки с белком и растительные масла.

По словам специалиста, канцерогены и сплав коагулированного белка, находящиеся в мясе, могут послужить причиной возникновения онкологических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Врач напомнила о нормах потребления красного и переработанного мяса - не более 70 граммов в день и максимум 500 граммов в неделю.


Во избежание проблем со здоровьем Барташевич посоветовала запекать и тушить мясо, избегая при этом образования жирной и жареной корки. К тому же она не рекомендует употреблять в пищу мясные блюда (тартар и бифштекс с кровью), которые готовятся полусырым способом.

93 комментария
Понравилась публикация?
50 / -13
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 93
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Раньше мясо ели и никто не жаловался и не болел. А теперь причину онкологии не знают на что и списать. А истину пальмового масла и ГМО продукции которая несет последствия онкологии-Скрывают.

+66 / -1
картой
Ответить

Значит есть что скрывать. И вред и кто на этом масле делает бизнес.

+16 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Вот мне нравится - раньше мясо ели и никто не жаловался и не болел. Ну просто все жили до тех пор, пока сами не напишут заявление, что мол пора уже с всевышним переговорить и уехать в рай.

+7 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

Запарили со своим пальмовым маслом. Не опасно оно и усваивается лучше подсолнечного. Всё дело в технике отвердения этих жиров. Почитайте про гидрогенизацию жиров и советский саломас. Маргарин вы едите с детства, а технологии не изменились, разве что усовершенствовались.

+2 / -18
Ответить

Трансгены и ГМО это совершенство питания нынешнего.

+9 / -1
Ответить
раскрыть ветку (0)

Ой ли? Сов. маргарин тихонько себе таял на сковородке и не жаловался, в отличие от нынешней дряни, которая шипит и брызгает на тебя всякой гадостью, превращаясь невесть во что.

+16 / 0
Ответить

ЕленаПишет 19.01.2020 в 15:56
Раньше мясо ели и никто не жаловался и не болел.

Да и сейчас никто в мире не болеет судя по заявлению:"Россия начинает экспорт говядины в Китай"rg.ru

Им не вредно, ну, а нам теперь вредно, пусть китайцы травятся!

+6 / -1
Ответить

Диетолог не врач, а самозванец. Не уважала их никогда.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

Это не то масло, которое шлют нам. Нам отходы отправляют в цистернах за копейки.

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)

В страну поступает пальмовое масло не высшего качества. Используется оно повсюду, от кондитерских изделий до молочных, (прочитайте состав продуктов) и всё это мы потребляем в пищу. О каком здоровье можно говорить.

+7 / 0
Ответить

У нас в лабораториях показывают норму а в Германию отвозили на проверку молочные продукты и масло и остальную продукцию. Там сказали что норму превышает в тройне. И если употреблять регулярно в пищу то возможность заболеть онкологией. По Евро стандарту не подходит это и если найдут в магазине на продажу такое. То хозяину сразу тюрьма.

+14 / 0
Ответить

Как можно из пальмы сделать масло третьего сорта? Его хоть как выжимай, кроме масла ничего не выжмешь.

+1 / -1
Ответить

Не третьего сорта. А норму вредных веществ превышает в тройне. Когда из него делаю то проходит очистку. Его не привозят готовым. Ведь оно идет и в молочку и такие масла и во всякие добавки и сыры.

+4 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (4)

Стрессы, нищета, бесправие - Вот самые опасные продукты для здоровья человека.

+49 / -1
картой
Ответить

Мудрый вывод, не поспоришь.

+4 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

1. Жить вообще вредно: никто не выдерживает, все умирают.

2. "Употребление в пищу красного мяса опасно для здоровья человека", - написала диетолог, пережёвывая говяжью котлету.

+33 / -4
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)
DELETE

Мясо с водкой и соленым огурцом, лечит организм от глупых советов диетологов.

раскрыть ветку (0)

Развелось у нас этих диетологов, кто-то из них вдобавок ещё и гастроэнтеролог, кто-то нутрициолог, и у каждого "полезные советы". Они бы между собой договорились, а уже потом гражданам лапшу на уши вешали.

+24 / -1
картой
Ответить

Тогда макароны по флотски получатся.

+14 / 0
Ответить

Или булочки с мясом?

+7 / 0
Ответить

Тогда лучше мясной торт. Запеченный в духовке.

+13 / 0
Ответить

Тоже вариант.

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

Барташевич Галина Михайловна, Екатеринбург: детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук, высшая категория, стаж 32 года.

Учитывая только её стаж, нельзя сказать, что она относится к категории "развелось этих диетологов"

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
Показать комментарии (93)

Частое развитие рака при определенной группе крови. Ученые провели исследование по выявлению склонности к онкологии молочной железы

После всех результатов, специалисты особо отметили факт того, что при наличии группы крови (рисковой) появление рака не обязательное. В ходе своих наблюдений, ученые назвали самую уязвимую группу крови - А(ll).

Как я сопротивляюсь росту цен.

Болеть сегодня крайне дорого. Я постоянно прислушиваюсь к своему организму. С детства помню многие народные средства. Да и болел в детстве я крайне редко. А недавно почувствовал боли в районе лопатки.

А, чего, собственно, многие боятся Макса?

Недавно в интернете появился мессенджер МАКС — и вокруг него сразу поднялась небывалая шумиха. Я, не раздумывая, зарегистрировался в нём с первых дней запуска. Вскоре от знакомых я услышал тревожные слухи:

У англичанки случился психический криз после неспецифичного решения маркетологов представить рекламу на сенсорном экране холодильника.

У англичанки случился психический криз после неспецифичного решения маркетологов представить рекламу на сенсорном экране холодильника.

Как обычная прогулка возвращает спокойствие и чувство контроля

В мире постоянного шума, новостей, дедлайнов и бесконечных уведомлений природа остаётся одним из самых простых и доступных способов снять стресс. Даже короткая прогулка в парке может снизить уровень тревожности,...
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы