Как я готовлю ленивые голубцы по-новому. Вкусно получается даже из магазинного фарша.

Ленивые голубцы - одно из любимых блюд в нашей семье. В этот раз я решил немного соригинальничать, и чуть-чуть пофантазировать.

Скажу сразу, результат превзошел все мои ожидания, получилось просто потрясающе вкусно.

А оригинальность моя заключалась в том, что я каждый голубец обернул беконом.

А решил я так сделать, так как фарш у меня в этот раз был покупной, а не приготовленный собственноручно.

Итак, я использовал следующие

ингредиенты

Фарш - 500 грамм;

Капуста свежая - ¼ вилка;

Бекон - 1 упаковка;

Лук - 1 крупная головка;

Сметана - 2 ложки столов.;

Паста томатная - 1 ложка чайн.;

Соль, перец, специи - на свое усмотрение.

Пошаговое приготовление

Фарш довести до ума, то есть добавить в него лук, соль, перец и специи.

Капусту тонко по возможности порезать.

Смешать фарш и резанную капусту.

Из фарша сформировать голубцы.

А затем каждый из них завернуть в бекон.

Сложить голубцы в посуду для запекания.

Приготовить соус. Для чего смешать сметану и томатную пасту. Залить соусом голубцы.

Поставить в духовку, разогретую до температуры 180*С, и забыть про них на 40 - 45 минут.

Ленивые голубцы по-новому готовы.

Получилось очень вкусно, несмотря на то, что я использовал покупной фарш.

Попробуйте и Вы приготовить ленивые голубцы по этому рецепту, не разочаруетесь.

Приятного аппетита!