С 1 сентября дети могут остаться без школьного питания. Почему?

Эта статья будет интересна и родителям школьников, и тем, у кого ребенок в этом году "в первый раз в первый класс".

Школьное питание для учащихся 1-4 классов в последние годы осуществлялось коммерческими фирмами по договору с Министерством образования. При этом, государство компенсировало 70% стоимости завтрака, 30% оплачивали родители, обеды полностью оплачивали родители.

По личному опыту: в обычной муниципальной школе города Санкт-Петербурга, ежемесячно мне приходил счет в среднем на 300 рублей за завтраки, обеды оплачивались либо ежедневно, либо можно внести деньги на счет за любой период авансом, из расчета 106 рублей за обед. Лично я всегда оплачивал вперед за одну неделю, т.е. 530 рублей.

Так почему же в новом учебном году дети могут остаться без обедов?

Причины 2:

1. Как ни странно, это пандемия и закрытые школы! Здесь важно понимать, что у компании, которая занимается организацией питания детей, рабочих только полгода! Из всего календарного года вычитаем каникулы, выходные дни, праздники - получается примерно 180-200 учебных дней. В выходные дни школа закрыта, дети не питаются, соответственно ни один обед не продается.

А затрата за эти дни никем и никак не компенсируются! Прежде всего это зарплаты сотрудников!

В этом году пандемия лишила эти компании дохода еще, минимум за 2 месяца! При этом зарплату сотрудникам никто не отменял. И если часть рядовых сотрудников, вроде поваров, могут и уволить (но не факт, что к сентябрю получится набрать новых - требований много, работа тяжелая, а зарплата оставляет желать лучшего), то бухгалтерию и отдел снабжения увольнять нельзя ни в коем случае - очень много специфики!

Эти компании могут просто разориться - доход равен нулю, а расходы есть и они не самые маленькие!

2. Второй причиной является тот факт, что в соответствии с указом Президента, с нового учебного года школьное питание младших классов осуществляется за счет государства! Для людей это, безусловно очень хорошо! Лично я тратил на это в месяц, минимум, 2 тысячи рублей. Теперь на этом сэкономлю. Но хорошо ли это для компаний?-НЕТ! НЕТ! И ЕЩЕ РАЗ НЕТ!

Государство выделит явно меньше чем 106 рублей на один обед!

Контракт заключается только по результатам тендера, и его цена не может меняться ни при каких условиях. Даже если все продукты подорожают в 2 раза - это проблемы Исполнителя. Заказчик копейки не добавит!

Кто хотя бы раз сталкивался с тендерами и госзакупками, знают - очень много госзаказов (а обеспечение школьного питания - это госзаказ в чистом виде) не исполняются по той причине, что государство готово платить слишком малые деньги за требуемые товары или услуги! Получается, что при очень высоких рисках, весьма небольшой доход! А риски действительно велики! Не дай Бог, в какой-то школе отравятся дети - можно сесть, притом надолго! Прокуратура виноватого назначит быстро! Так же риск заключается в неопределенности! У нас очень любят то карантины в школах объявлять, то новые праздники вводить. А каждый день без школьников - это потерянная выручка!

В таких условиях мало какая компания захочет лезть в такой бизнес. Государство со временем увеличит размер платы на каждый обед, но как это обычно бывает, бюрократия будет длиться очень долго. Будет как в анекдоте:

-Алло, здравствуйте, это беспокоят из детского сада, подошла Ваша очередь!
-Спасибо, вчера ребенка в армию забрали!