Кузбасс не хуже Астрахани выращивает осетра тоннами/Кому на Руси жить хорошо

Дорогие мои читатели❤️! В условиях кризиса и пандемии, есть время и для хороших новостей😄.

Кузбасс может гордиться своим рыбным хозяйством, теперь дорогие виды рыб, как осетр, выращивают на Кузбассе. В Беловском рыбном хозяйстве вывели первое потомство русского осетра!👏👏👏 Скоро в Сибири будет своя черная икра🦐🦈🐟

Как все начиналось

В 2012 году к приступили к реализации этого смелого проекта. Первое потомство было получено из икры собственного маточного стада в Беловском рыбном хозяйстве поселка Инской. А уже через 8 лет самки осетра дали собственную икру. Оказалось 10 тысяч жизнестойких мальков.

«В Кузбассе рыболовством и рыбоводством занимаются около 50 предприятий. Они обеспечивают качественными и свежими продуктами не только жителей области, но и потребителей из соседних регионов. Беловское рыбное хозяйство работает уже более 40 лет — в прошлом году здесь вырастили и продали 253 тонны рыбы, в том числе 17 тонн осетров. В перспективе хозяйство будет продавать черную икру. Мы помогаем производителям развиваться, разработан и действует ряд программ поддержки сельского хозяйства. В этом году только гранты на развитие малых фермерских хозяйств составят около 118 млн рублей», — отметил губернатор Кузбасса Сергей Цивилев.

Чтобы вырастить собственных осетров необходимо соблюдать сложные технологические требования. Когда вес мальков достигает всего 50 грамм, их помещают в специальные условия, где построен бассейн с необходимой температурой воды, аппаратом УЗИ для обследования рыбы. Специалисты проходят серьезную подготовку на специализированных курсах.

Беловскому рыбному хозяйству более 40 лет

Беловское рыбное хозяйство - это производственное предприятие, мощность которого в 1000 тонн товарной рыбы, а также 200 тонн рыбопосадочного материала. У предприятия есть инкубационный цех с разными видами рыб: форель, карп, амур, японский кои, толстолобик, канальный сом и осетр. Рыбное хозяйство сейчас проводит эксперимент по разведению веслоноса с перспективой воспроизводства в Сибири. В настоящее время предприятие Кузбасса имеет садковую базу, которая состоит из 6 понтонных линий, суммарно вмещающих 780 садков.

Регионы сбыта Беловского рыбного хозяйства

Продукция предприятия пользуется спросом по всей Сибири. Тонны свежей рыбы продаются в: Новосибирской, Томской, Омской областях, а также в Алтайском крае и республике Алтай.

Источник: Пресс-центр АКО.

Дорогие читатели! Прошу поставить в моей статье свою оценку, принять участие в опросе, комментариях и поделиться с подписчиками (под звездами есть желтая полоса - нажать на нее после оценки). Заранее благодарю🙏 Желаю вам и вашим близким здоровья, бодрости духа!