Новогодний стол 2021 года: что должо быть на новогоднем столе? Что приготовить? Меню, блюда

Совсем немного времени остается до того, как наступит новый 2021 год. Россияне по сложившейся за огромное количество времени традиции в большинстве своем будут его встречать за пышным праздничным столом. К его оформлению необходимо подходить с максимальным вниманием, так как существуют некоторые ограничения. В первую очередь они связаны с символом предстоящего года - металлическим быком.

Чего не должно быть на новогоднем столе 2021

Металлический бык, хоть и неприхотлив в еде, но все же и ему хочется видеть на новогоднем столе 2021 то, что он любит больше всего. Для него предпочтительнее пища растительного происхождения, поэтому лучше, если в новогоднем меню будет больше блюд из овощей, а не из мяса или рыбы. Выберите рецепты любимых овощных салатов, рагу, простых закусок, фаршированных овощей.

Бык не очень любит тяжелые "майонезные" салаты, которые по сути являются неотъемлемой частью праздничного стола в нашей стране. Попробуйте приготовить домашний более легкий майонез или вкусный сметанный соус для заправки мясных салатов, а к овощам идеально подойдет заправка на основе любого растительного масла. Такие изменения в новогоднем меню будут только на пользу и желудку, и фигуре.

Не забывайте, что нельзя готовить на Новый год 2021, учитывайте предпочтения хозяина следующего года, тогда благосклонность Металлического Быка не покинет вас в течение всего следующего года!

Что не стоит готовить на праздничный стол 2021

Подбирая продукты к новогоднему столу, следует учитывать, что блюда из говядины и телятины навряд ли понравятся будущему тотему. Нужно тщательнее выбирать колбасы и фарш для новогодних блюд. В них не должно присутствовать говяжье и телячье мясо.

Некоторые женщины любят готовить на Новый год холодец, заливное и тому подобное. В 2021 году лучше отказаться от подобного рода блюд. Это связано с тем, что приготовления желейных закусок используют желатин. Не секрет, что этот продукт делается из рог крупных домашних животных. Если хозяйки не прислушаются к этому совету, то они могут не рассчитывать на благосклонность покровителя года.

Среди ограничений будет и крепкий алкоголь в больших количествах. Быкам не нравятся подвыпившие люди. Это некоторые из нас наблюдали в жизни.

Будущий тотем относится к консервативным животным. Это отразится и на новогоднем меню. Астрологи советуют сосредоточиться на приготовлении обычных блюд. Не стоит использовать экзотические продукты. Подойдут продукты, которые мы используем ежедневно в своем рационе.

Правильное меню на Новый 2021 год

• простые закуски;
• повседневные овощные и фруктовые салаты;
• горячие блюда - суп, каша;
• запеченное мясо, рыба, птица;
• злаки;
• соленья;
• зелень - укроп с петрушкой, базилик с зеленым луком;
• сырные, колбасные, фруктовые нарезки;
• выпечка со сладостями;
• компоты, соки, смузи.

На столе должно быть больше фруктов, зелени. Одобрит Бык наличие грибных блюд, традиционного жульена, фаршированной утки, риса, овсяных блинчиков, рагу, картошки. Каша может быть абсолютно любой - гречка, перловка, манка, овсянка или какая-то другая.

Читайте также: Фильмы про Рождество, Новый год: лучшие рождественские семейные фильмы. Список фильмов 2015-2020 год

Источник n4k.ru