Цены на продукты продолжают повышаться

Многие уже знают, что, по официальным данным Росстата, уровень инфляции России в 2020 г. составил 4,91%.

Дикое повышение цен на продукты: сравнение с прошлым 2020 годом

В 2019 г. инфляция была определена в 3,04%. За январь 2020 г. инфляция повысилась на 0,7%.

Данные Росстата о продовольственной инфляции фиксируют ее на уровне 6,7% за 2020 г.

Только несмотря на все эти удобные цифры все помнят, что в ценовое регулирование сахара и подсолнечного масла в конце прошлого года пришлось вмешиваться Президенту РФ. Потом подключилось Правительство РФ.

Сахар подешевел, однако на фоне стремительного роста осенью прошлого года (когда цены на сахар поднялись более чем на 60%) такие пертурбации не воспринимаются как подешевение. Да и люди, в большинстве своем, питаются совсем не сахаром и подсолнечным маслом.

Несмотря на принимаемые меры (субсидии мукомолам, обязание ритейлеров прогнозировать изменение стоимости продуктов, повышение вывозных пошлин на пшеницу и пр.), у Правительства РФ не получается добиться снижения цен на продукты питания.

По данным исследования оператора фискальных данных «Платформа ОФД», уже в январе 2021 г. по сравнению с декабрем 2020 г. средний чек при покупке продуктов питания вырос на 1,5–4%. А по сравнению с январем 2020 г. средний чек по хлебу в январе 2021 г. вырос на 11,5%, по муке – на 25%, по гречке – на 26%, по маслу – на 47%.

Расходы на покупку продуктов питания растут значительными темпами, а доходы населения — нет.

Можно усомниться в данных платформы ОФД, однако это официальные и объективные данные исходя из выданных покупателям кассовых чеков. Каждый чек попадает в систему в том виде, в котором он прошел на кассе в магазине.

Статистика же Росстата – это оценка динамики цен путем ручного сбора информации и переписывания ценников в магазинах в разные периоды.

Ну а Правительство РФ уже готовит новые меры по сдерживанию стоимости продуктов. Локальные ограничения и наращивание субсидий в конце прошлого года дали временный небольшой спад цен на сахар.

Эта практика, по-видимому, будет расширяться. Будут ли эти меры эффективны, время покажет. Скорее всего придумают еще что-то. Но все это напоминает борьбу не с причинами роста цен, а со следствием.

Только вот рядовому российскому гражданину от этого не легче: ведь на завтрак он себе покупает десяток яиц уже за 110 рублей, а не за 60, как весной 2020 г., а пачку масла – за 90 рублей, а не за 50. Кто-то и на этом экономит.

И уж тем более некоторым россиянам глубоко наплевать, что в этом году ожидается повышение «какого-то» ВВП аж до 3%.

Что вы думаете по этому поводу? Если не сложно, поделитесь вашим мнением в комментариях.

Если понравилась публикация – ставьте так называемые лайки, нажав на иконку ДА ("палец вверх"), если нет, то, соответственно, НЕТ («палец вниз»), делитесь публикацией со своими подписчиками и друзьями в социальных сетях. Спасибо.