Какие продукты надо есть летом?

По словам специалиста летом рекомендуется есть больше овощей, фруктов и ягод. В частности, с большей пользой для здоровья можно есть абрикосы, персики, кабачки и баклажаны, огурцы, морковь, виноград, яблоки и малину.

Как отметила врач, в персиках содержится железо, медь, магний и калий, а также каротин и пектины — все они полезны для пищеварения, состояния кожи и иммунитета. В абрикосах, помимо прочего, содержится много антиоксидантов.

Кабачки позволяют организму человека получить необходимую порцию калия и магния, положительно влияющие на здоровье. Баклажаны полезны людям с повышенным уровнем холестерина и мочевой кислоты. В этом овоще содержатся микроэлементы, способствующие снижению риска возникновения атеросклероза.

Яблоки полезны из-за высокого содержания в них клетчатки, витамина С и других антиоксидантов. Морковка больше других овощей богата бета-каротином, необходимым для здоровья зрения и кожи, а также для поддержания функций сердечно-сосудистой системы и печени, отмечает телеканал «Звезда».

Ранее в этот день сообщалось, что врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал помогающий снизить давление фрукт. По его словам, слива способна смягчить процессы, которые ведут к гипертонии, а также снизить артериальное давление.

источник