Много ли мы знаем о гречке (заходите, читайте)

Приветствую Вас мои дорогие друзья, подписчики и гости сайта 🤗👌👍🍀🌹🍀

На просторах интернета увидел эту информацию и решил с Вами для общего познания, поделится..

В чем же различие гречки от гречихи? Оказывается всё на самом деле просто)

Гречиха – это растение, а вот её плоды – после обработки станут гречневой крупой, которую мы всё видим на прилавках магазинов.

Археологи нашли первые упоминания о растении в Китае около 5000 лет назад, а в Индии гречиха уже появилась около 4 000 лет назад.

Высота стебля гречихи может достигать 1 метра, а плод созревает неравномерно (например, снизу могут созреть раньше, а в это время сверху ещё располагаются цветки).

Занимательные факты:

1) В Евросоюзе гречиху практически не выращивают, потому что для неё нужно много территории, а урожай не такой большой как у пшеницы. В ЕС гречка продается в маленьких упаковках, как экзотический экопродукт.

2) Считается, что гречиху не генно-модифицируют.

3) Гречиха не боится сорняков и для неё не требуются удобрения.

4) Гречка содержит много белка. Почти столько же, как и в мясе.

5) Гречка очень полезна для человека – выводит вредный холестерин и не способствует резкому повышению сахара в крови, как другие богатые углеводами продукты.

6) В Японии из гречки делают лапшу соба, а в Китае заваривают чай или отвар.

7) Изготовленные подушки, состоящие из шелухи гречки, улучшают кровоснабжение при пролежнях, помогают наладить здоровый сон.

8)Во времена Российской империи считалось, что гречка, еда для бедных из-за её дешевизны.

9) В России дикая гречиха не растёт, а только культурная посадка.

10) Гречишный цвет помогает как отхаркивающее средство!

Россия является лидером по производству гречихи. Например, в 2016 году страна произвела половину от мирового производства культуры. В первую пятёрку также вошли: Китай, Украина, Франция и Польша.

А Вы готовите гречку?

Спасибо за внимание, я не пишу о политике, про коронавирус, я стараюсь с Вами делится чем-то интересным, на мой взгляд..

Ну а от того как Вы поддерживаете мои посты, я вижу Ваш интерес, всем огромное спасибо за поддержку, всего Вам доброго 🤗👍👌🍀🌹🍀

💯 процентов уникальность..