Сыроедение-путь к бессмертию? Опасная книга или всех обманывают?

Начала читать новую книгу. Либо всех обманывают, либо автор говорит опасные вещи. Но я почему-то склоняюсь к первому.

Шемчук В.А. утверждает, что вечная молодость зависит от вида употребляемой еды, которую от делит на живую и мертвую (вареную).

Для человеческого организма варёная пища опасна так называемым пищевым лейкоцитозом (увеличение количество лейкоцитов в крови после приёма пищи), о котором было давно известно, а сегодня это хорошо замалчиваемая тема, на которую считается, не следует обращать внимания.
Суть пищевого лейкоцитоза заключается в следующем:
После употребления варёной пищи к кишечнику со всех концов организма устремляются белые кровяные тельца — лейкоциты, которые сосредотачиваются в стенках кишечника и пытаются не пропустить в организм денатурированные варкой белки и аминокислоты.
В это же время органы и ткани становятся совершенно беззащитными против проникших через кожу и лёгкие микробов, которых должны уничтожать лейкоциты.
Более того в межклеточном пространстве продуктов начинают накапливаться продукты метаболизма клеток (т. е. клеточных экскрементов), в утилизации которых также участвуют белые кровяные тельца.
Пока пища находится в кишечнике, а это 4–8 часов, лейкоциты защищают организм от проникновения в него денатурированной отравы, и им некогда защищать клетки и ткани от микробов и убирать клеточные экскременты.
Клетки организма, которые дышат, пьют и употребляют пищу из межклеточного пространства, и туда же выделяют экскременты, начинают испытывать недомогание, поскольку воздух, вода и пища в клетки поступают с их собственными экскрементами.

Теперь представьте, если вы три раза в день поели варёной или мёртвой пищи, в этом случае пищевой лейкоцитоз будет у вас постоянный. А это означает, что в течение суток, месяцев, лет, и всей жизни у вас не будет хватать белых кровяных телец, и некому освобождать ваши клетки и межклеточное пространство от продуктов метаболизма, шлаков, умерших клеток, и проникших в организм микробов.

Лейкоциты, не найдя отпора со стороны организма, поедают умершие клетки, размножаются и замещают здоровые ткани человека на аморфную микробную массу. И ваши клетки, и межклеточное вещество будут от года к году постепенно засоряться, клетки будут стареть и умирать, их место будут занимать микробы, питающиеся умершими клетками. Теперь уже микробы будут выделять свои экскременты, совершенно неудобоваримые для организма, что собственно и вызывает неотвратимое увядание тканей и смерть организма.

Не знаю как после прочитанного, есть макароны, пойду салатика нарежу или яблоко съем)

По мотивам книги Шемшук В. «Сыроедение - путь к бессмертию»