Как В Польше восхитились успехами сидевшей прежде без еды России

Россия возвращает себе место сильного игрока на глобальном аграрном рынке благодаря грамотной программе развития сельского хозяйства, говорится в статье под названием "А когда-то она не могла себя прокормить..." в еженедельнике Myśl Polska.

"Рядом с нами возрождается продовольственная сверхдержава: Россия, огромная страна, которая не могла сама себя прокормить, даже когда была еще больше, возвращается на международный аграрный рынок", - пишет автор публикации Анджей Щенсняк.

По его словам, в последние годы Россия бьет рекорды в экспорте сельскохозяйственной продукции: в прошлом году его объем составил 30 миллиардов долларов, а в этом вырос более чем на 20%.

После "смуты" 1990-х годов российское руководство использовало благоприятную ценовую конъюнктуру на рынке нефти для преодоления кризиса, а уже в 2004 году появилась программа развития сельского хозяйства, продолжает автор. Несмотря на трудности, Россия в этом вопросе шаг за шагом двигалась вперед, а в 2014 году западный санкционный удар, как пишет Щенсняк, "разбудил спящего сельскохозяйственного медведя".

"Запрет на импорт продуктов из Европы (последствия которого до сих пор болезненно ощущают на себе, в частности, польские садоводы), а одновременно появление целого набора мер поддержки со стороны государства сыграли роль пускового механизма. Сейчас мы видим результаты этого процесса: российские товары идут на мировой рынок", - указывает он.

Так, в первую очередь стал развиваться экспорт пшеницы, которой в России собирают сейчас 72 миллиона тонн в год, что дает третье место после Китая (130 миллионов) и Индии (100 миллионов). "В целом Россия производит в год 120 миллионов тонн зерна (Польша — 34 миллиона). Такой объем выглядит невероятным, если вспомнить, что в 1998 году собрали всего 48 миллионов тонн, то есть почти в три раза меньше", - напоминает Щенсняк. Кроме того, за последние пять лет выросла урожайность с гектара, так как упор делается на внедрение новых технологий и научных методов ведения хозяйства.

По его словам, перелом произошел не только в сельском хозяйстве, но и в пищевой промышленности, примером чего может служить рыбная отрасль: 80% сырой рыбы стало перерабатывается в России. "Какой потенциал развития имеет ее пищевая промышленность демонстрирует тот факт, что она недавно обогнала Швейцарию по экспорту шоколада", - указывает автор.

При этом России, как считает Щенсняк, до сих пор не удается справиться с овощеводством. Как пишет автор, объем коммерческого производства из года в год снижается, более половины овощей (в том числе картофеля) выращивается в приусадебных хозяйствах, что, по его мнению, является "наследием СССР".

"Если не разразится какой-нибудь войны, через несколько лет Россия станет не только ядерной и энергетической, но еще продовольственной сверхдержавой", - заключает автор.

Полный текст статьи читайте на сайте ИноСМИ >>

Источник