13 новогодних традиций культур разных стран мира

Новогодние традиции уникальны для страны происхождения, они опираются на специфические предметы, кухню и праздники, присущие ее культуре. Самые ранние зафиксированные новогодние праздники относятся к древнему Вавилону, где первое новолуние после весеннего равноденствия ознаменовало начало нового года. Вавилоняне отмечали его религиозным праздником под названием Акути – многодневным фестивалем, который чествовал возрождение мира природы.

С течением времени календари расходились с солнечным, в результате чего начало года приходилось на разные дни, пока Юлий Цезарь в 45 году до н.э. не ввел юлианский календарь. Цезарь установил 1 января как первый день года, и календарь стал очень похож на современный григорианский календарь. Сегодня большинство праздников начинается 31 декабря – в последний день григорианского календаря – и продолжается до раннего утра 1 января.

Будь то совместная трапеза с семьей и друзьями или выбрасывание старой мебели из окна – каждая из этих привычных, наполненных удачей новогодних традиций, имеет свое уникальное происхождение. Ниже представлены тринадцать самых интересных праздников со всего мира. Узнайте об их историческом значении и о традиционных предметах, которые каждый из них использует для создания поистине уникального представления своего наследия.

1. Ношение белого цвета (Бразилия)

В Бразилии Новый год считается временем для размышлений о прошлом и принятия новых решений на следующий год. Все носят белое, потому что этот цвет означает удачу, процветание и отпугивает злых духов. По традиции, отдыхающие собираются на пляжах в белых одеждах, где они прыгают в семь волн – счастливое число в бразильской культуре – на удачу и бросают цветы в воду в качестве подношения Леманже, морской богине.

2. Праздник весны (Китай)

Лунный Новый год – самый важный праздник в Китае, в котором принимают участие миллионы людей по всему миру. Этот 15-дневный праздник, известный также как Праздник весны, каждый год отмечается в разные дни по лунному, а не по григорианскому календарю.

Китайский Новый год изобилует множеством различных традиций. Дома и города украшают красными украшениями – цвет, символизирующий удачу и везение, – например, красными фонариками, отгоняющими несчастья, и цзяньчжи – красными бумажными вырезами, которые вешают на стены. Фейерверки запускают как в канун Нового года, так и на следующее утро, чтобы отогнать негативную энергию.

Дети также получают красные конверты с деньгами, что считается способом символической передачи удачи от старших к младшим. Кроме того, в завершение праздника проходят парады, танцы львов, декоративные статуи драконов, традиционные блюда и императорские представления.

3. Носить чемоданы (Колумбия)

В Колумбии существует множество новогодних традиций, призванных принести удачу и процветание тем, кто в них участвует. Участники вечеринки в полночь несут пустые чемоданы в надежде, что год будет богат на путешествия. Они также несут в руках деньги, чтобы привлечь финансовую безопасность и стабильность в наступающем году. Считается, что чечевица приносит удачу и достаток, поэтому многие запекают ее в рис или носят в кармане.

4. Разбивание тарелок (Дания)

Одна из самых популярных новогодних традиций в Дании связана с разбиванием тарелок и старой посуды. Жители Дании сохраняют неиспользованную посуду и с любовью разбивают ее о двери своих семей и друзей, чтобы отогнать злых духов.

Среди других традиций – прыжки со стульев в полночь, чтобы "перепрыгнуть" в новый год, и употребление Kransekage – торта в форме венка, созданного из марципановых колец, уложенных друг на друга, с бутылкой вина в центре. Торт украшается орнаментами и флагами.

5. Сжигание чучел (Эквадор)

В Эквадоре сжигание чучел означает сжигание año viejo, или "старого года". Эквадорцы создают большие чучела политиков, деятелей поп-культуры и других икон и поджигают их в полночь. Это символизирует очищение от плохой энергии предыдущих двенадцати месяцев и призвано принести удачу.

Традиция зародилась в 1895 году, когда в Гуаякиле разразилась эпидемия желтой лихорадки, заставившая многих сжигать гробы с одеждой зараженных. С тех пор эта традиция приобрела более легкомысленный, оптимистичный характер и сегодня наполняет улицы Эквадора праздничным настроением.

6. Праздник Святого Василия (Греция)

Греческий праздник Нового года также известен как праздник Святого Василия, в честь основателя греческой православной церкви. Каждый год проводится ряд праздников, которые призваны привлечь удачу и принести процветание. Например, лук традиционно вешают на дверь дома как символ возрождения, а в Новый год родители будят детей, постукивая их луком по голове.

Еще одна привычная греческая традиция – употребление василопиты, или торта Святого Василия. Этот пирог пекут с серебряной или золотой монетой внутри, и тот, кто найдет монету в своем кусочке, считается особенно удачливым в наступающем году.

7. Рош Ха-шана (Израиль)

Рош Ха-Шана, еврейский Новый год, отмечается во многих странах мира. Праздник отмечается осенью, в седьмой месяц еврейского календаря. В ночь начала праздника произносится благословение на праздничную свечу, а также Киддуш – благословение на вино. Празднующие наслаждаются яблоками и другими фруктами, обмакнутыми в мед, который символизирует сладость и благословение в наступающем году. Во время празднования Рош Ха-Шана звучит шофар. Этот инструмент сделан из рога барана и символизирует смирение перед Богом.

8. Ошогацу (Япония)

Ошогацу, японский Новый год, является одним из самых важных праздников в Японии. Как и другие новогодние праздники, он символизирует обновление, прощание с проблемами предыдущего года с помощью различных обычаев и торжеств. В декабре проходят "вечеринки забвения года", известные как Бонекай. 31 декабря в буддийских храмах 108 раз ударяют в гонги; каждый удар символизирует одно из 108 земных искушений, которые человек должен преодолеть, чтобы достичь нирваны и изгнать из своей жизни неправильные поступки и невезение прошлого года.

В Новый год принято отмечать праздник, беря выходной, надевая традиционные кимоно и употребляя лапшу соба, которая символизирует долголетие. Дети получают отосидама – небольшие подарки с деньгами внутри. Другая обычная японская практика - отправка писем друзьям и родственникам, которые специально помечаются, чтобы быть доставленными 1 января.

9. Старый/Новый (Нидерланды)

Голландские новогодние традиции отмечены фейерверками и фантастическими взрывами. Фейерверки запускаются в крупных городах в течение нескольких часов подряд, описываемые многими как "хаотические вспышки света". Автомобили и рождественские елки также сжигаются в знак избавления от старого и приветствия нового.

Еще одной голландской новогодней традицией является употребление oliebollen, что переводится как "масляные шарики". Похожие на пончики, эти маленькие шарики из жареного теста, обмакнутые в сахарную пудру, продаются на улицах и в торговых центрах. В завершение праздника пловцы прыгают в ледяные воды Северного моря, чтобы встретить Новый год.

10. Первомай (Шотландия)

Праздник Хогманай в Шотландии – один из самых зажигательных праздников в мире. Хогманей включает в себя уличные развлечения, фестивали огня, концерты, уличные фестивали и другие праздничные мероприятия, но он также известен своей традицией "первой ноги". Согласно обычаю, первый человек, переступивший порог дома, должен принести подарок на счастье. Традиционно таким подарком был уголь для камина или пряники.

После запрета рождественских праздников в Шотландии в XVI и XVII веках при правлении Оливера Кромвеля Хогманай приобрел еще большее значение, поскольку для шотландцев это была возможность, образно говоря, прогнать темноту светом, теплом и праздниками.

11. Употребление винограда (Испания)

Самая известная новогодняя традиция в Испании связана с употреблением винограда. Каждый год испанцы принимают участие в ежегодной традиции съедать по одной виноградине за каждый удар часов в полночь. Двенадцать съеденных виноградин символизируют удачу для каждого месяца года. Некоторые даже готовят виноград, предварительно очищая его от кожуры и семян, чтобы его было удобно есть.

Считается, что эта традиция зародилась в начале XX века в южной части страны, где производители вина стремились повысить спрос на виноград в зимний период.

12. Падение мороженого (Швейцария)

В честь Нового года швейцарцы призывают удачу, богатство и изобилие, опуская в полночь на пол порцию мороженого. Они также выстраиваются на улицах в красочных костюмах и проводят символические церемонии, призванные отогнать негативных духов.

13. Наблюдение за падением шара (Соединенные Штаты)

Новогодние традиции в Америке берут свое начало из различных источников и верований. После того, как в начале 20 века в Нью-Йорке запретили фейерверки, организаторы праздника организовали спуск 700-фунтового шара с шеста. С тех пор стало традицией наблюдать за падением шара и отсчитывать последние секунды года.

Американцы также поют мелодию "Auld Lang Syne", что переводится как "старый, давний". Эта песня распространилась за пределы Шотландии и англоязычного мира, вызывая чувство принадлежности и общности. На Юге популярно блюдо под названием "Hoppin' John", в которое добавляют черноглазый горох - считается, что он символизирует монеты и олицетворяет экономическое процветание в ближайшие годы.