Вот почему вы должны начать питаться как израильтянин

Израиль – небольшая средиземноморская страна, которая не только считается одной из самых здоровых в мире, но и их диета также классифицируется как одна из самых питательных и полезных из всех существующих диет.

Многочисленные проведенные исследования показали, что средиземноморская диета может помочь предотвратить сердечные приступы, диабет 2-го типа, преждевременную смерть, а также отлично подходит для похудения.

Тем, кому посчастливилось насладиться хорошим традиционным израильским завтраком, без лишних слов понятно, насколько он примечателен по вкусу на самом деле. Завтраки в Израиле часто считаются одним из самых больших приемов пищи за день и включают в себя огромное разнообразие продуктов. Это может быть что угодно: нарезанные овощи, свежеиспеченный хлеб, различные сыры, йогурты, яйца и очень популярная шакшука.

Что такое шакшука? Это блюдо из яиц-пашот в соусе из помидоров, перца, лука и оливкового масла – его также обычно приправляют паприкой, кайеннским перцем и тмином.

Польза для здоровья от плотного, питательного завтрака показала удивительные преимущества для множества людей. Исследования также показали, что употребление большего количества пищи утром и меньшего количества вечером держит ваши гормоны голода под контролем и позволяет вам лучше использовать свою энергию.

Хорошо известно, что израильтяне являются большими поклонниками свежесрезанных салатов независимо от времени суток. Салаты – это, по сути, основа каждого приема пищи в этой удивительной стране. Самый простой израильский салат состоит из огурцов, помидоров, некоторых трав, соли, оливкового масла первого отжима и, при желании, выжатого лимонного сока.

Для тех, кто не знаком с средиземноморской диетой, – это способ питания, основанный на традиционной кухне стран, граничащих с Средиземным морем. Так что в данном случае Израиль является одним из них и является причиной того, что так много людей приняли этот способ питания.

Диета, как правило, богата фруктами, овощами, бобовыми, цельнозерновыми продуктами, травами и специями, а также морепродуктами. Рекомендуется меньшее потребление молочных продуктов, таких как йогурт и сыр, и ограниченное количество красного мяса. Эта диета была признана Всемирной организацией здравоохранения здоровым и простым в обслуживании способом питания.

Если вы ни разу не видели тарелку хорошего хумуса за едой, то, скорее всего, вы не в Израиле. Эта восхитительная, питательная сливочная паста готовится в основном из нута, кунжутной тахини, лимонного сока и морской соли. Если вы еще не пробовали – это определенно НЕОБХОДИМО! Мы настоятельно рекомендуем его, ведь он не только полезен для здоровья, но и дольше оставит вас в добром расположении духа.

Это не означает, что на израильских рынках ощущается нехватка потрясающей еды, а на самом деле наоборот. Круглый год вы можете найти самые свежие, аппетитные продукты по всей стране.