Быстрое дрожжевое тесто для любых пирожков по бабушкиному рецепту

В духовке пирожки из этого теста я печь не пробовал, но на сковороде уже не раз испробовал... сказать, что вкусно - ничего не сказать, теперь это моё любимое тесто именно для жареных пирожков:)

Фото взято из открытых источников

Расскажу в коротко, тесто делается на молоке. Вот список необходимых ингредиентов.

Ингредиенты

• Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - 500 грамм.

• Молоко - 250 мл.

• Свежие дрожжи - 30 грамм

• Сахар - 1 чайная ложка.

• Соль - 0,5 чайной ложки.

• Растительное масло - 3 столовые ложки.

• Яйца куриные

Это самые простые ингредиенты, теперь давайте приступим к приготовлению.

Приготовление

Разогрейте молоко. Добавьте туда сахар и дрожжи.

Возьмите еще одну миску, и просейте муку через сито. В середине сделайте ямку.

Вылейте в ямку дрожжи и оставьте муку до того момента пока, пока дрожжи не превратятся в пенную шапочку. Поставьте на 20 минут в теплое место.

Возьмите еще одну миску и влейте подсолнечное масло, и взбейте яйца, и добавьте соль.

Перелейте массу в тесто и приступайте к замесу теста.

И вот наше тесто готово, на все приготовление ушло 30 - 40 минут. Это самое простое приготовление теста.

Фото взято из открытых источников

Приятного приготовления!

*****

Всем кому понравилась моя статья, прошу поставить лайк, если не понравилась - дизлайк. Я всегда готов обсудить эту тему в комментариях, поэтому пишите комментария! Можете еще написать какие рецепты охота видеть у меня, я обязательно выложу в следующем выпуске.

*****

И пока на этом все...