Идеальные сырники с вареной сгущенкой..

Сырнички на 5 порций...

Ингредиенты:

1)манка-8 ст.л.;

2)творог-500 гр.;

3)сахар-1,5 ч.л.

4)вареное сгущ. Молоко-200 гр.;

5)мука (для панировки)-3 ст.л.

Шаг 1.

Замесим тесто из манной крупы, сахара и творога. Слегка намочим руки водой, чтобы наше тесто к ним не прилипало. Сформируем небольшой кружочек из теста, внутрь кладем немного вареной сгущенки.

Шаг 2. Закрываем вторым кружочком. Слепим сырник.

Закрываем вторым кружочком. Слепим сырник.

Шаг 3. Получившийся сырник обваливаем в муке.

Шаг 4.Обжариваем с двух сторон.

Источник