Тонкий лаваш с малосоленой рыбой или курицей. П.П.

Эти рулетки подойдут и для на праздничного стола! Рулетки с красной рыбой станут настоящим украшением застолья! Закуска очень аппетитная и хорошо смотрится - а что еще нужно, чтобы привлечь всеобщее внимание?

Ингредиенты:

Лаваш армянский (состав мука, соль. Вода)-1 лист,

Рыба малосоленая (или курица отварная)-60 грамм,

Творожный сыр (или творог с зеленью и специями)-50 грамм

Огурец-1 штука,

Зелень.

Приготовление:

Творог смешать с солью,1 чайная ложка сметаны и специями и зеленью.

Или купить готовый творожный сыр (в составе не должно быть растительного жира и сахара).

Намазать лаваш, далее выкладываем зелень ломтики рыбы или курицы и огурец.

плотно сворачиваем в рулет, даем ему полежать в холодильнике 30 минут и нарезаем.

Наш рулет готов.

Приятного Аппетита!